全台限期35天！麦当劳「安格斯黑牛堡」开卖　肉控期待爆表

▲麦当劳推出Signature极选系列汉堡，主打进口安格斯黑牛肉。（图／记者徐恩乐摄）记者徐恩乐／台北报导

麦当劳看好台湾人对高品质牛肉的要求，抢在圣诞节前端出Signature极选系列，包装一并换成时尚的黑色纸盒，限期主打美食等级的「BLT安格斯黑牛堡」与「BLT辣脆鸡腿堡」两款新口味，除了加入本土的厚切培根，更夹入云林原叶生菜、牛蕃茄提升层次，要让饕客感受不一样的美式汉堡。

台湾94％牛肉仰赖进口，五年内成长超过20%，麦当劳今（20）日挑战高档食材，即日起到明年1月23日止，推出极选BLT系列的安格斯黑牛堡以及辣脆鸡堡，单点113元、升级经典套餐159元。▲Signature极选系列汉堡走高贵路线，外盒质感大大提升。台湾麦当劳行销部总裁寇碧茹表示，首次使用四盎司安格斯牛肉做为主食材，蔬果配料均为台湾在地采收，油花分布均匀的肉片，搭配美式速食最经典的BLT元素：Bacon培根、Lettuce原叶生菜、Tomato蕃茄，给消费者在岁末年终尝点不一样的美味。寇碧茹说，Signature极选系列的汉堡目前是限期供应，预估可吸引至少1成来客数，未来不排除改为常态贩售，连同国外盛行的自助点餐机也一并列入观察计划。

 除了使用高级牛肉，麦当劳此次推出的BLT极选系列汉堡，使用外酥内软的布里欧面包，因此散发浓厚奶油香，搭配安格斯黑牛与烟熏培根一起吃，汉堡有种咸咸甜甜的口感。另一款「极选BLT辣脆鸡腿堡」，则以美洲凯恩椒的辛香料，将去骨鸡腿肉浸腌入味，酥炸后口感火辣，同样包覆培根、牛蕃茄以及整片的云林原叶生菜。两款新品汉堡同步推出欢乐送「极选系列」限定餐，另外有2人餐、4人餐可以选择，每份售价399元起，提供消费者年底聚会时有更多元的餐点选择。▲极选BLT辣脆鸡堡，使用美洲凯恩椒的辛香料，将去骨鸡腿肉浸腌入味，味道较呛辣。