麦当劳期间限定「极选BLT安格斯黑牛堡」、「极选BLT辣脆鸡堡」

图、文／VOGUE

不管你是麦当劳的常客，或是偶一为之才上门消费，这次你都该试试看麦当劳首次越级推出的精品级「Signature极选系列」汉堡。

既然称之为「极选」，就表示从食材品质、味觉组合到产品包装，都全方位超越常规产品。「极选BLT安格斯黑牛堡」使用纽澳进口的安格斯黑牛，制作出四盎司安格斯牛肉饼，加入烟熏培根、整片的云林原叶生菜，与南投/云林在地鲜采牛番茄，搭配出汉堡界的经典口味BLT（Bacon、Lettuee、Tomato），汉堡排经过高温煎炙锁住肉汁，并以烟熏BBQ酱调味，汉堡面包则选用200度烘烤、油亮饱满的布里欧面包，一口咬下，完全突破你对麦当劳汉堡的既定印象。

「极选BLT辣脆鸡堡」的鸡排之厚也足见麦当劳的诚意—以含有特殊美洲凯恩椒的辛香料，将去骨鸡腿肉浸腌入味，酥炸后口感火辣、肉汁四溢，同样搭配Q弹厚培根、台湾在地鲜采牛番茄，以及整片的云林原叶生菜，还有经典麦当劳烟熏BBQ酱，最后盖上热烤香软的布里欧面包，每一口尽享层层美味。

如此精心制作的两款「极选」汉堡，包装盒也别具设计感，展现有别以往的内敛质感。价格则十分讨喜，单点价113元、经典套餐价159元，期间限定贩售直到2018年1月23日。※编辑：silvia VOGUE.TW | 来源：台湾麦当劳（完整文章请看VOGUE.com）延伸阅读 Burger Ray推出冬季全新口味，把和牛、烧肉、鱼子酱通通装进汉堡里！纽约知名汉堡店Shake Shack明年进驻台北信义区微风南山，Blue Bottle跟着来台这里的美式不一样！用加州风＋炭烤手法打造随性新餐厅「The Grill伙食by BR」不知道吃什么点套餐就对了！「乐轩Urban Wagyu Bar」正式进驻台北东区更多精彩报导，详见《VOGUE网站》※本文由VOGUE杂志授权报导，未经同意禁止转载。