麦香鱼较低价「却用纸盒装」!他不解:后台到底多硬? 内行专业解答
▲麦当劳。(图/资料照)
有乡民发问,在麦当劳一批平价汉堡中,只有麦香鱼与众不同,是采用比较好的纸盒包装,其他都是用一层纸包起来而已,好奇为何会有这样的区别。贴文一出,网友们纷纷提出自己的猜测,但也有内行点出,关键就在于「面包」上。
「到底麦香鱼后台有多硬啦!」一名网友日前在PTT八卦版上发问,他表示自己心血来潮去吃个麦当劳,却发现较低价的汉堡中,只有麦香鱼是用纸盒装的,其他如麦香鸡、双层牛肉堡都是用一层纸包起来而已,好奇个中原因究竟为何。
贴文一出,网友们纷纷表示,「听说是因为库存有剩」、「那个盒子很会黏面包」、「用纸包感觉太小,很寒酸」、「很久以前有用包装纸的时代 ,蓝色包装纸」。
▲麦香鱼的面包体比较柔软。(图/取自Dcard)
不过也有内行点出真相,其实是因为麦香鱼的面包是用「蒸的」,质地比较软怕压坏变形,用纸包也容易因为水气让面包皮变皱,所以选择用纸盒装,外观才不会惨不忍睹。
据了解,麦当劳的汉堡包装共有3种,分别为纸包、纸盒和盒子+纸,如果觉得用纸包比较好食用,民众还是可以向店员要求改纸包就好。另外,像是等蕈菇安格斯黑牛堡、BLT嫩煎鸡腿堡等「BLT极选系列」,因为产品定位的关系,就是先用一层纸包好再放进纸盒内贩售,不仅给人一种尊贵的感觉,也比较不易弄脏手。