美食节香烤「流泪虎之肉」? 大马槟城官员摊前比赞

槟城首席部长冠英盛赞老虎吃不到会流泪烤肉」。(图/翻摄自槟城美食脸书

国际中心综合报导

老虎是受保护动物,在2014年曾有中国富豪因吃虎肉而被判13年有期徒刑和790万新台币罚款。可马来西亚15日开幕的槟城美食节却公然销售虎肉?其实这是个美丽误会,售卖「老虎肉」的摊子上挂着马来文的布条,「DAGING HARIMAU MENANGIS」,如果直接翻译成中文就是「流泪虎之肉」,因此让许多人误会成老虎肉。

其实这「流泪虎之肉」指的是使用特别配方腌制的烤牛肉,因马国槟城州首席部长林冠英盛赞这是「老虎吃不到会流泪的烤肉」,故而得此名。据悉,主办当局三顾茅庐才得以请来这家马来烤肉的摊主到美食节设摊

据马来西亚《星洲日报》报导,该报记者受邀试吃这「老虎吃不到会流泪的烤肉」,发现它嚼劲十足,火候到位,且带有蜂蜜味,吃完之后仍口留余香

老板正在烤「老虎吃不到会流泪的烤肉」。(图/翻摄自槟城美食节脸书)

「老虎吃不到会流泪的烤肉」每块是马币7令吉(约48元新台币)。除了烤牛肉,该摊也售卖烤羊肉和备受马来西亚人喜爱的马来烧鱼

为期16天的槟城国际美食节(PIFF2017)设有逾100摊的美食,囊括了上世纪70年代至现在的马来西亚各族美食。除了有马来人的烤牛肉和烧鱼外,也有浓厚中国风味冰糖葫芦炒栗子,以及印度人特色美食。如果这段时间有去马来西亚旅游,不妨去槟城土库尝试马来西亚各族风味美食。