梦幻美味!「顶级日本宫崎和牛」来了 这家超市抢先开卖 

▲在台湾也可以吃到日本和牛了!(图/晶华提供)

记者曾婉婷综合报导

喜爱品尝日本和牛美味饕客们有福了!睽违14年后,第一批从日本出口至台湾的日本牛肉就是来自宫崎县的宫崎牛。目前除了有5家饭店餐厅抢先推出外,顶级超市业者预计将在10月2日可上架开卖。

JASONS即将贩售的日本和牛为冠军宫崎牛,其为和牛里最美味的黑毛和种,特色油花分布均匀,还被称为梦幻美味的顶级和牛。

JASONS表示,此次引进的是最高等级的A5级和A4级和牛,贩售部位包含肩胛小排系列、肋眼系列、纽约克系列,售价介于4,500/kg~10,800/kg。目前正在等待卫福部确认相关检疫规定,预计最慢周一(10/2)可上架。

另外,顶好超市则说,目前有规划引进日本和牛A4级别腿部肉,但确切时间还未定。而全联同样也说,目前有规划要引进,但日期还没有确认。