梦幻A5近江姬和牛来台卖 万元内尝到日本皇室御膳

东森购物日本滋贺县引进顶级A5近江姬和牛,分别推出御膳组9,900元、品味组6,290元两款限量组合,将于4月24日起在旗下电视购物和购物网开卖。(图/业者提供,以下同)

记者洪菱鞠/台北报导

近江牛、神户牛、松阪牛并列日本三大和牛,其中近江牛一年只能产出6,000头,但仅30%、约1,800头被认定为「近江-姬和牛」黑毛母牛数量极为稀少,是日本皇室指定御用的顶级梦幻和牛,还曾被明治天皇赞赏:「从未吃过这么好吃的牛肉。」东森购物上次开卖顶级A5飞驒和牛获得热烈回响后,超过2成A级会员电话询问何时再卖,紧接着母亲节与端午节将至,此次自日本滋贺县琵琶湖直输引进A5近江姬和牛限量组合,抢攻节日与顶级高端消费市场

东森购物表示,此次引进的顶级A5近江姬和牛,产地来自于滋贺县琵琶湖,属黑毛和种,牛只从小在青山绿水、群山环绕的美丽天然环境生长饮用湖琵琶湖的湖水食用当地大麦米糠,因而造就顶级的优良肉质,肉质细腻柔润霜降油花细腻丰富,入口即化,散发甜美香气,吃起来清爽无负担。

顶级A5近江姬和牛限量组合将于4月24日晚间21:20在东森购物旗下电视购物第47频道首卖,购物网同步贩售,共推出御膳组9,900元、品味组6,290元两款组合规格,由于去中间化少了代理商价格较市场便宜3成5至4成左右,另外还赠送东京米其林餐厅专用日山寿喜烧酱汁以及精选喜马拉雅山岩盐

▲近江牛肉质细腻柔润,入口即化,看好将成为今年母亲节与端午节的消费者加菜采买选择,不过东森购物也提醒,购买时一定要认明和牛证书,且证书编号要与牛肉包装上的编号相同,避免买到假货。东森购物提醒,购买和牛需认明证书,且证书编号要与牛肉包装上的编号相同。

看好生鲜市场商机潜力大,东森购物自2014年起与「渔季品牌合作冷冻水产商品,近3年的年营收超过1.6亿元,而2018年起预计年营收目标达到1亿元,因此除了延伸产品线,更自日本引进顶级和牛抢攻高端市场消费者荷包,今年初趁年菜热潮从产地直送销售顶级A5飞驒和牛限量组合,电视购物一开播即造成每12秒卖出一组、立刻完售300组的佳绩,显示无论景气好坏,民生消费依然是民众的采购关注重点,对于优质食材花钱更是毫不手软。