名厨美馔 冬季火锅汤底抢市

名厨美馔推出三款冬季限定锅物，包括经典红烧羊肉炉、创新甘蔗羊肉炉以及独门酸菜鸭，结合传统与创新，为您带来独特的火锅飨宴。图／品臻国际提供

台湾人爱吃火锅！随着宅经济的兴起，愈来愈多消费者选择在家享受美味的火锅盛宴。名厨美馔推出了三款冬季限定火锅汤底，包括经典的「红烧羊肉炉」、新颖的「甘蔗羊肉炉」，以及口碑爆棚的「独门酸菜鸭」，每一款都结合传统与创新，无论是喜爱羊肉或偏爱酸菜风味的消费者，都能找到适合自己口味的选择，带来极致的冬季火锅体验。

名厨美馔冬季限定火锅汤底，包括经典「红烧羊肉炉」，选用上等澳洲羊肉，搭配八角、当归等中药材，经12小时慢火炖煮，汤头浓郁、羊肉鲜嫩；创新「甘蔗羊肉炉」，以白甘蔗为基底，搭配姜片、枸杞等养生食材，汤头清甜醇厚，营养丰富，适合冬季养生。此外，推出突破传统的「独门酸菜鸭」，选用高营养价值的鸭肉，与泡椒、干辣椒等香料熬制，汤头辛香浓烈，酸香与麻辣交织，带来全新味觉体验，独享或与家人朋友共享，都是冬季餐桌上焦点。

除了冬季限定火锅汤底，名厨美馔还推出多款健康美味的冲泡饮品，包括「24臻谷」，结合24种珍贵谷物与汉方食材，无人工添加，营养丰富；以及100％天然食材制作的「芝麻核桃糊」，为全家养生首选。此外，柚香蒟蒻雪面和豌豆蛋白多谷饮，不仅是火锅绝佳配料，亦适合作日常养生饮品，自用或送礼都理想。品臻国际官方网站：www.pgi.com.tw。