南部夯爆!口感香脆太难忘 他求低调:北部人别吃「太可怕了」

▲南部网友早餐时拍下澎湃的美食照,重点是右边那一盘。(图/翻摄爆废公社

网搜小组综合报导

台湾是美食天堂,从最北的富贵角到最南的鹅銮鼻不过394公里,一路上却有着不同的口味特产,如丹丹汉堡牛肉汤,近年都成了网友关注的焦点。有南部网友吃早餐时,忍不住拍下盘中美味小点,外型和小香肠、小热狗十分相似,他语带玄机,直说这食物「太可怕了」,还要北部人千万别好奇尝试

网友7日上午在「爆废公社」贴文,分享一道正在吃的特殊早点,一粒一粒外型类似一口小香肠,并提醒北部人千万别吃,「这东西太可怕了」。他打趣表示,很多中、北部人都十分好奇这是什么食物,但南部朋友可千万别说出正确解答,「这东西太可怕了,让我们来消灭就好」,看来美味小吃肥水不落外人田阿。

照片贴出,引发不少南部网友回应,大家笑说这么可怕的东西,留给在地人享用就好了,「这危险的东西交给我们来解决吧」、「会让人减肥失败的东西」、「小孩超爱的,每天吃不腻」、「这真的超好吃」、「莫名其妙就会嗑掉一大包」、「人间美味」、「很好吃欸,屏东处处都有」、「交给我们南部人处理就好」。

此外,还真的有非常多中北部网友好奇是什么味道,直呼想试试,「小肉台北没有啊,我也想吃啊」、「台北人想问:小肉豆吃起来像是香肠还是热狗」、「南部要在哪里买」、「所以是肉还是豆子?北部人没吃过捏」、「没吃过超想吃的」。

▲这一盘「小肉豆」,好吃到南部人都不想让其他人知道了!(图/翻摄爆废公社)

还有不少网友热烈讨论起食用「小肉豆」的经验,看来近期网路上刮起一股旋风,堪称是时下最夯的食品,「北部早餐店很难找到的肉豆,但我儿子吃腻了,南部太多」、「在夜市终于买到了还不错吃」、「刚刚去食品材料行竟然大缺货」、「吃起来感觉就像超迷你鑫鑫肠」、「台南一串10元好多颗」、「我是早餐店业者,你们知道小肉豆被炒起来后,林北都叫不到货吗?」

原来,这小吃名叫「小肉豆」,是南部常见的早餐店料理,吃起来口十分香脆,内部口感类似热狗,让人一试就上瘾,不少人喜欢点一大盘慢慢享用,价格约20、25元,平均下来1颗约1元。

「小肉豆」由南部鸡肉大厂出品,是当地早餐店和咸酥鸡摊常见的小吃,不过并不是每间都有贩售,可遇不可求,经网友口耳相传渐渐成了「隐藏版美食」,而在中、北部几乎不见踪影,也让许多人好奇不已。

▼「小肉豆」主要成分有鸡肉、猪肉、猪脂肪、糖、盐、水、马铃薯粉、鸡肉粉、胡椒粉等。(图/翻摄爆废公社)