难整合 双北合建家禽市场喊卡

北市柯文哲提出双北市合建家禽批发市场计划,因两市的市场营运模式难以整合使政策宣布暂缓。(本报资料照片

台北市长柯文哲曾提出市场现代化概念,想整合双北家禽批发市场与屠宰业务,在产地屠宰后冷链运送到台北分切,北市产发局长林崇杰26日表示,由于台北和新北家禽市场各自有营运型态生产线,要合在一起有困难,另要考虑当地居民接受度及土地取得问题,最后双北市府定调计划暂缓。

台北畜产运销公司总经理谢林玲玲昨赴议会财建委员会工作报告,由于柯文哲在2019年提出家禽市场现代化管理计划,认为鸡鸭在产地屠宰后冷链运送较符成本,不是整车运到台北,遭议员林亮君质疑政策至今毫无进展

林崇杰说明,农委会赞成双北家禽批发市场整并,但要考虑有无空间,尤其是宰杀禽肉问题,最好的方式是采取产地处理后冷链运送,在台北顶多就是分切,但发现市面上还是有温体肉的需求,像是吃姜母鸭坐月子

他指出,在民众有温体肉需求情况下,进一步讨论双北有无合作屠宰可能性,2、3年来一直和新北市城乡局、农业局讨论好几种模式,包括由北市出资新北出地、北市购地来做,或直接和新北市家禽批发市场合作。

不过,林崇杰说,新北市家禽批发市场是民间业者,以合作社方式组成,台北畜产公司则有48%政府投资,各自有自己的营运模式、生产线,柯文哲也带队去拜会新北市家禽批发市场谈了1年多,双北论坛、副市长会议谈很多次,最后认为不同营运型态要勉强合在一起有困难,还要考虑附近居民接受度及土地取得,最后双北市定调计划暂缓。

新北市农业局长李玟表示,由于北市尚未找到适合地点,新北已先辅导家禽屠宰业者现代化,后续北市若找到合适基地,双北业者也愿意合作,新北市乐观其成,计划将持续推动。