能量饮喝多易猝死？专家曝：3成分超量害健康

许多人疲倦时会想喝提神饮料。( 示意图 / Shuttterstock )

许多民众会以提神饮料、能量饮提神，也有不少人养成了每日都喝的习惯，甚至也有人一天喝到不只一罐。但要小心过量恐怕有伤身、甚至猝死的疑虑。营养师表示提神饮料不单单只有咖啡因，提醒若真要喝也得要有4个观念，健康地喝以避免伤身。

●能量饮常见成分 提神关键是咖啡因

营养师陈嫚羚表示，提神饮料常见成分如各类添加糖、咖啡因、维生素B群、牛磺酸、瓜拿纳、人参等，最主要的提神成分广泛来看为咖啡因，其为中枢神经刺激物，透过刺激中枢神经达提神效果，瓜拿纳也一种是带有咖啡因成分的萃取物。维生素B群则为辅酶，在营养均衡的情况下，可辅助糖类、蛋白质、脂质等代谢并转换成能量。牛磺酸也有助提升能量，在不少海鲜类、肉类广泛存在，一般而言不易缺乏，不过若是在运动等消耗体能的活动下就会流失的较快。而各类添加糖，也是种可快速被人体吸收利用的能量来源。人参也有助补气、补充体力、能量等，不过一般而言相较其他成分来得少。

●能量饮喝多易猝死？营养师：勿喝太多

虽说从上述来看，除了各类添加糖以外，普遍而言都是有利于人体的成分，不过民众也口耳相传提神饮料别喝太多、喝多容易伤身，国内外也有许多因过量而死亡的新闻。对此，陈嫚羚表示，确实饮用过量是有造成身体负担的疑虑，最主要的关键也是在咖啡因。

1. 咖啡因过量：

咖啡因短时间内大量摄取，除了容易过度亢奋，也容易利尿、失眠、抽搐、血压提升，严重则可能造成心悸、心律不整等问题，甚至导致休克、死亡。卫福部建议咖啡因一日摄取上限，成人则不宜超过300毫克，青少年则更少，孩童不建议摄取，但以常见约350毫升的提神饮料来看，就约有120毫克的咖啡因，约近成人上限的一半，一日喝一罐以上就近超标。若提神饮料是大罐的、或平时还有饮用其他如咖啡、茶等带有咖啡因的饮品自然更加容易超标。

2. 添加糖过量：

提神饮料添加糖如汽水一般的滋味，易让人一罐接一罐喝。关于添加糖，WHO建议，未成年人一日上限约为25克，不过350毫升的提神饮料就普遍就有40克左右，容易一罐就超标，这还没算上其他饮食中的添加糖。糖类摄取过多除易肥胖，也不利心血管健康。

3. 钠过量：

钠也常在提神饮料中出现，现代人饮食普遍口味偏重，也有摄取过量的情况，容易形成高血压、影响血管健康。再加上前述提到的咖啡因影响，更容易加重身体负担。

4. 身体状况：

成分方面虽有数值建议上限，但每人身体状况、对咖啡因的耐受度不尽相同，例如需以提神饮料提神的族群，常也是常需熬夜赶报告、打电动等作息不良、日夜颠倒的族群，身体状况欠佳状态下，伤身的可能性恐怕更高。上述这些成分因素、人为因素等都是需要留意之处。

●防能量饮伤身 营养师教4观念健康喝

陈嫚羚表示，提神饮料也是可以健康安心的喝，关键就在保持良好习惯。

1. 首先不可过量，真需提神再喝就好。2. 若已有每天饮用的习惯，一天别超过一罐。3. 喝提神饮料后，避免再喝咖啡、茶等同样带有咖啡因的饮品，且避免配药吃，以免加速代谢使得药效不利，或出现药物交互作用。4. 平时也建议多喝水，以利代谢提神饮料各类成分，并维持整体身体健康。

她建议，提升精神方式其实很多，像是喝无糖咖啡、无糖绿茶、保持营养均衡、补充B群这些都是方法。若时常感到疲惫，也先检视自己的生活作息、生活型态为佳，以利从根本调整。

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