「女儿不懂茶」林廷瑀活化父亲茶厂 创立质感茶空间

自创「女儿不懂茶」品牌的林廷瑀， 薪传父亲茶工厂，打造成有质感的茶空间，邀请大家来玩茶、品茶。（庄哲权摄）

自创「女儿不懂茶」品牌的林廷瑀， 薪传父亲茶工厂，打造成有质感的茶空间，邀请大家来玩茶、品茶。（庄哲权摄）

自创「女儿不懂茶」品牌的林廷瑀， 薪传父亲茶工厂，打造成有质感的茶空间，邀请大家来玩茶、品茶。（庄哲权摄）

自创「女儿不懂茶」品牌的林廷瑀， 薪传父亲茶工厂，打造成有质感的茶空间，邀请大家来玩茶、品茶。（庄哲权摄）

自创「女儿不懂茶」品牌的林廷瑀， 薪传父亲茶工厂，打造成有质感的茶空间，邀请大家来玩茶、品茶。（庄哲权摄）

高颜值的林廷瑀承接父亲经营40余年的台东鹿野红乌龙有机茶园，自创「女儿不懂茶」品牌，近日更将自家茶工厂活化再生，打造新式茶空间，充满质感的设计搭配纵谷田园景观，令人惊艳，林廷瑀欢迎大家来玩茶、品茶，体验「现代质感生活茶」。

走进位于鹿野乡永安村的小茶屋，映入眼帘的是整面落地窗外的远山及田园风光，室内的设计跟女主人林廷瑀一样，典雅、温柔而美丽，啜饮她跟父亲联手研发的5款不同风味有机红乌龙，可以冥想，也可以听听「女儿」叙述这片土地的故事。

林廷瑀说，茶只是个媒介，透过情境式的产品名称、包装用色、排列图腾、感性的文案、理性的风味轮设计，延伸至佐茶音乐歌单以及线上风味茶品配对等，可以直接感受到在地人文风情，传递台东鹿野茶文化。

气质美女林廷瑀台东女中美术班毕业后考进大叶大学美术系，2018底返乡跟着父亲林潮意学习制茶技术，翌年就拿下全县制茶技术冠军，并以年轻人的视角，创立「女儿不懂茶」品牌，运用美术设计专长，以简单的图文，将茶叶知识传达给网路新生代，今年更获得全台茶道艺美学薪传奖冠军。

林廷瑀表示，从小在茶园、制茶的环境中长大，茶对她而言就是生活，取名为「女儿不懂茶」，是因为很懂茶的爸爸28岁就获得神农奖，爸爸曾告诉她「在茶面前，茶永远是老师」，因此，所谓的「不懂」，想要传递的就是谦虚及持续学习的心态。

她说，在「女儿不懂茶新式茶」里，提供多元丰富的品茶体验，欢迎大家来鹿野好好喝一杯质感生活茶。