老屋活化乐活农村　「名间奕馨园民宿」深度旅游 ～揉茶、采茶、烘豆趣

文／时尚家居

南投县名间乡「奕馨园茶叶咖咖农场」积极创新茶饮有成，自从开办轻旅行一日游规划采茶、揉茶、萎淍烘焙咖咖豆及食农教育等体验而扬名中台湾。建立口碑后，去年进一步迎合游客建议及需求，搭配「茶园」、「黄金咖啡」等地方产业特色及丰沛生态资源，将30年老厝挹注新生命，化身为典型「农村味」的茶乡生态景观民宿，扩大开办「茶与咖啡」深度二日游，于今年春节正式试营运，2厅6房（含主人一房)，在9天春假都被抢订光光。奕馨园负责人林洋毅表示，这是一处很不一样古朴典雅台式风格的特色民宿，很适合想要放松的人入住！在试卖(二月底前）期间优惠有礼，可免费体验「会跳舞的咖啡豆（直火式烘焙咖啡豆）」ＤＩＹ乐趣。

名间乡是全国最大茶叶产区，茶作及产量亦居全国之冠，但在茶叶消费转移高山化后，对中低海拔的名间茶区较为吃亏，林洋毅先生曾是农委会茶改场全国红茶制茶比赛冠军得主，认为唯有不断开发「创新茶饮」及让游客亲自「体验茶趣」在地「茶之美」，才能开拓多元行销管道。而「奕馨园茶叶咖啡农场」近年来致力「名间轻旅行一日游」所打拼的目标，正符合韩国瑜所说的「人进来、货出去！」的农业行销理念，且已获得全国众多消费群的青睐与认同。

「绿（咖啡与茶）树村边合，青山（八卦山台地）郭外斜」，环境优美、宁静宜人、古朴典雅古迹的台式风格的特色民宿，就是名间茶乡老屋新生命「奕馨园民宿」的写照，也是主人林洋毅怀念着小时候的农村生活记忆。他指出，这栋30年屋龄的砖造老屋，是父母78年间花尽储蓄辛苦打造的崭新「养蚕屋」，它最为人津津乐道是使用屋后旱溪底的红砂（俗称硬度极高金钢砂），当时被邻里讥笑，人不如蚕的享受，一家大小仍守着旁边的土角厝，但好景不常，台湾养蚕业没落而出租、而退租，却成茶园中的荒芜老屋，近年来奕馨园轻旅行受到游客青睐，甚至有不少余猷未尽者建议，希望老屋能在这充满台湾古朴农村景色中，风华再现，提供深度二日游的民宿，饱享远离尘嚣体验入住茶香伴桂花香的清幽与放松。

这座老屋新秀的民宿，坐南朝北，冬暖夏凉，拥抱广大茶园咖啡园、桂花族及周遭绿建筑中，晨昏虫鸣蛙叫、鸟语花香，屋旁一株老荔枝和五叶松见证老屋的历史和我们儿时的趣事，如今重新赋予新生命，必能重新回馈新使命，不但住得舒服、还有绿能疗愈效果，今年新春抢头香进驻的游客，都「赞！」声不绝，流连忘返，频频说还要再来。

值得一提的是， 「名间奕馨园民宿」的大门设计，非常特别意涵深远，除了「一心两叶」的茶叶象征，还有儿时用的脚踏车轮造型艺术，代表成长的喜悦，而房间名称也分别以「黄茶」、「白茶」等代号，饶富茶乡茶味。而开放空间的交谊厅和咖啡厅，也可以让您感受国外旅游时那种欧美国家的自在与浪漫。「奕馨园民宿」都以在地特色的红茶、黄金咖啡或桂花白茶接待，而最教人难忘的是「会跳舞的咖啡豆（直火式）」烘焙体验，有类似儿时乡村爆米香的回忆，也有现代创新科技的惊奇体验，当场还能享受自己烘焙的黄金咖啡滋味。2月底之前试卖期间，民宿主人可以教您免费体验。

「名间乡奕馨园农场」创立于2001年、占地1.5公顷，主人林洋毅秉持爱护这块土地上生生不息的生命，坚持不用农药，来照顾园区里栽种的红茶咖啡、水果与杂粮 。用爱心、良心 与恒心,孕育出安全、纯净、健康的农产品。近年来吸引来自全国各地各阶层人士、校外教学、大陆及外国络绎不绝的游客，前来唱着传统山歌情歌茶园巡礼、采茶制茶体验、见识茶颜观色乐趣及品茗自制好茶的茶香而欲罢不能、回味无穷，目前已成为中部闻名茶乡轻旅游的新亮点。而今年新民宿成立试卖，更能满足游客深度旅游的需求。

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