欧洲人下午茶都吃什么?旅游时不容错过的10国小点心

文/丽塔

到了欧洲,你会发现,到了下午时分很多人小憩片刻的同时,手上拿着一杯咖啡小点心。「下午茶美食文化绝对是旅客不能错过的环节,不同的甜点会带给你特别的体验。哪些必吃、又该在什么时间点吃才是正确的呢?请参考「学欧洲人吃下午茶」一文。

▲威尼斯下午茶(图/维基百科

1. 威尼斯Cicchetti通常是在威尼斯传统酒菜馆(bacari)的柜台可以看到这些小甜点,像是炖饭球(Arancini)和咸鳕鱼面包(baccala mantecato),它放在玻璃柜里面,用牙签插着,或者是会切成一小片。

西班牙下午茶(图/维基百科)

2. 西班牙Tapas下午茶Tapas通常会搭配饮料,它非常方便、简便,可在酒吧中点到它,煎蛋卷、蒜虾、辣炸马铃薯都是经典菜色

英式下午茶(图/维基百科)

3. 英国Tea这个传统始于1830年代,但到了现代演变成两种方式。在家里的话,通常一杯茶搭配甜点,像是司康店家的话,除了茶之外,还有很多蛋糕三明治、司康和其他甜点。

德国下午茶(图/维基百科)

4. 德国Kaffee und Kuchen「Kaffee und Kuchen」是德文的「咖啡和蛋糕」之意,通常在下午3~5点之间会吃,在德国有非常多蛋糕的选择,像是黑森林蜂蜜蛋糕。

葡萄牙下午茶(图/http://www.ingressocarnaval.com.br/2014/05/melhores-petiscos-rio-rj/)

5. 葡萄牙PetiscosPetiscos通常是一些小点,配啤酒或是葡萄酒是葡萄牙传统吃法。过去是下午的时候吃,不过现在一些餐厅也可以点到,跟西班牙的Tapas有异曲同工之妙。

荷兰下午茶(图/维基百科)

6. 荷兰BitterballenBitterballen也是和啤酒一起的小点心,是一种肉球炸物,里面包着芥茉

比利时下午茶(图/维基百科)

7. 比利时Gaufres到比利时,你会发现快被松饼淹没,最有名的是布鲁塞尔和列日松饼。

瑞典下午茶(图/http://www.kungsornen.se/recept/bullar/kanelbullar/kanelbullar-grundrecept/)

8. 瑞典FikaFika是下午茶的意思,不过如果很多人一天Fika好几次,旅客可以试试肉桂面包(Kanelbullar)。

希腊下午茶(图/维基百科)

9. 希腊Meze吃点心在欧洲通常是和大家一起,但绝对没有一个国家像希腊一样像在开派对一样有单独的菜,各种各式的口味都有,冷、热、奶油口味、辣等等。

▲克罗埃西亚下午茶(图/http://www.huchen-angler.com/ribarski_savezi)

10. 克罗埃西亚Gablec点心时间通常是在上午10:30到中午之间,让人们保持体力有点像是轻午餐感觉。可以试试腌白菜和马铃薯牛肉