爬说语有用吗？学哈利波特跟蛇沟通　提升嗅觉才可能

▲世界上真的有跟哈利波特一样的「爬说嘴」吗？（图／哈利波特电影剧照）

文／famorby

摘自华滋出版果壳网作品《离开丛林太多年：自然控的动物科学教室》「嘶～哈～」史莱哲林、佛地魔、哈利波特⋯⋯能和蛇对话的人好厉害喔！但是动物学家告诉我们，「爬说嘴」就算能和蛇交流，也不是嘴里发出嘶嘶的声音就能办到的，得有「非人类的嗅觉」才行。在哈利波特第二部《消失的密室》里，小哈利曾用「爬说语」命令蛇走开。佛地魔和哈利都是能与蛇对话的「爬说嘴」；《圣经》中伊甸园的蛇引诱夏娃吃下禁果；《聊斋志异．蛇人》中有能听懂人话、能识主人的蛇大青、二青和小青；还有印度的驯蛇人能让蛇随着音乐跳舞。蛇真的能借由声音和人类沟通吗？

▼电影《哈利波特》曾经用爬说语叫蛇走开。（图／哈利波特电影剧照）你说话，蛇听不见事实上，蛇的听觉很迟钝。蛇只有内耳（包括听觉器——听壶、球状囊和平衡器——半规管、椭圆囊）和中耳的耳柱骨，而没有耳孔、鼓膜、鼓室和耳咽管，所以蛇不能接受空气传导来的声波。但是对于从地面传来的震动，蛇却很敏感，因为蛇的耳柱骨与下颌部位的骨头相连，地面稍有震动就能经由耳柱骨传递到内耳。所以在荒野草地行走时，用棍棒敲打地面或故意加重脚步行走，就能把蛇吓走，也就是为什么会「打草惊蛇」。蛇说话，你听不懂蛇的声带已经退化，蛇「嘶、嘶——」的「叫声」其实是气流通过气管时发出的声音。由于蛇没有声带，能发出来的声音无论在音量还是音调方面都是很有限的，加之蛇又无法接收空气传导的声波，所以它们根本不能用声音相互沟通。蛇主要通过气味来识别周围的环境和其他个体。在蛇的口腔上壁有一个特殊的结构「犁鼻器（Jacobson’s organ）」，是蛇的嗅觉器官，是一个位于鼻腔前下部的空腔状结构，开口于上腭。蛇不断伸缩细长分叉的舌头，空气中的化学物质或气味信号分子被黏附在舌头上，又被带入口腔中，进入犁鼻器，然后与犁鼻器相连的神经会向大脑传达接收到的资讯，进而了解外界情况。相关实验研究显示，如果剪去蛇的舌尖分叉，它就会失去跟踪气味痕迹的能力；如果堵住蛇口中通往犁鼻器的孔道，这条可怜的蛇便丧失了辨别能力，只能乱走。除了蛇，蜥蜴和许多哺乳动物都有犁鼻器。

犁鼻器在两栖类中最先出现，在爬虫类中最为发达，但鳄的犁鼻器已经退化，龟鳖类的犁鼻器只突入鼻腔，并不像蜥蜴那样通入口腔。鸟类的犁鼻器已退化。哺乳类在胚胎期有犁鼻器，在成体中大多数退化，但在单孔类、有袋类、食虫类、啮齿类、兔形类及有蹄类的成体中仍存在。在人类的胎儿和新生儿中，很明显有犁鼻器结构。新生儿似乎也和其他哺乳动物的后代一样，能通过母亲乳头散发的外激素寻找乳房。但是随着婴儿的成长，犁鼻器逐渐退化。多数成年人不具有犁鼻器结构，少数犁鼻器尚保留，但也是高度退化的。人类犁鼻器由两个很小的器官构成，位置在鼻腔的深部，有些人的犁鼻器开口可用肉眼看见，但多数人要用放大镜才看得见。

科学家剔除了雌性实验小鼠体内的影响犁鼻器感应功能的TRPC2基因，导致这些小鼠的犁鼻器发育不全。改变基因后的雌鼠行为有雄性化趋势。它们嗅寻、追逐其他雌鼠，扭动屁股， 喜欢挤入雄鼠群，还发出雄鼠求爱时的尖叫。不过，变异雌鼠行为并非完全「男性化」，它们仍以雌性方式与雄鼠交配，而且与普通雄鼠不同，它们不攻击雄鼠。一旦这些变异雌鼠产下幼崽， 它们随即又变得像「不负责任」的雄鼠。普通雌鼠产崽后一般花80%的时间留在窝中照顾幼鼠，并拒绝与雄鼠亲热。但变异雌鼠在幼鼠出生约 2 天后就会离开巢穴，抛弃所有幼鼠，而且容易「另寻新欢」。为了验证是否TRPC2的缺失导致了这种情况，研究人员将一群成年雌性小鼠的犁鼻器全部移除。结果发现，同样的现象再次发生，这些雌鼠像变异雌鼠一样，变得行为异常。

除了依靠嗅觉，还有一部分蛇如尖吻蝮等，具有一种特别灵敏的热感受器官「颊窝(pit organ)」。颊窝位于蛇的鼻孔两侧和眼之间，一般深约 5 公厘，样子像只漏斗，开口斜向前方，比鼻孔凹陷略大，有一层薄膜将它分为里外两部分，薄膜上布满神经末梢，对热源有非常敏锐的感受，能辨别极微小的温差变化，并且能准确地判定方位，即便是在夜间也能做出像白天一样的准确攻击。颊窝不仅有助于蛇类觅食和躲避天敌，在雄蛇求偶时亦起着重要作用。

由此可见，气味和温度才是蛇类用于互相沟通的「语言」， 而对这两种感觉都不灵敏的人类，注定是无法与蛇对话了。爬说嘴，不过是个传说看似神秘的驯蛇人其实并没有掌握与蛇对话的本领，他们只是在一代又一代的摸索中了解了蛇的习性。

驯蛇人表演时，会用脚在地上轻拍、用木棒在蛇筐上敲打， 蛇感觉到这些震动后，就会从蛇筐里摇摇摆摆地探出头来，寻找出击的目标。而蛇之所以要左右摇摆是为了保持其上身能立在空中，这是它们的本能，一旦停止这种摆动，它就不得不瘫倒在地了。所以蛇的舞动其实跟驯蛇人吹奏的音乐无关，吹奏乐曲只是为了迷惑观众而已。

同时蛇又是一种生性胆小的动物，一般不会主动攻击人，而是会迅速逃跑，只有当人过度接近甚至踩到它时，蛇才会出于自我保护而咬人。所以驯蛇人在表演时动作一般比较轻柔，只要不刺激蛇，蛇往往是不会进攻的。同时，由于蛇对气味非常敏感， 驯蛇人往往通过食用特殊的草药或在身上涂抹药物来防蛇咬。当然，很多用于表演的蛇其实是无毒蛇或拔除毒牙的毒蛇。所以，想成为哈利波特般的爬说嘴？对不起，任何模仿哈利发出「嘶嘶」声与蛇交流的努力，都只会让蛇看你的笑话……

★本文经授权同意，摘自2015年华滋出版《离开丛林太多年：自然控的动物科学教室》一书。是继《有一天会成真！科学松鼠的电影科技教室》后，果壳网相关人士在台湾出版的第二本作品，收录了果壳网自然控主题站中专业的动植物、生态学学者，和身边普通的「博物学家」的文章与洞见。 这群因为对大自然的爱而聚集在一起的人们，以博物之名，将带领读者感受、发现、享受花草树木，鸟兽虫鱼，还有那灿烂星河带来的无尽喜悦。★作者：果壳网 guokr.com／famorby果壳网试图唤起大众对科技的兴趣：不是冷冰冰的知识，而是对身边的生活进行有意思的科技解读和创造。他们不只用科学去破解网路上的各种流言，连生活中随处可见的事物──电影、动植物、科技产品──更在活生生的科学知识的探究下，变得异常地惊奇、有趣。