普渡供品只挑自己爱吃的...「招你来」与「释迦」是鬼月大忌
22日农历七月「鬼门开」，相传阴间会打开地狱门让好兄弟来到阳间，民众必须准备普渡供品给他们享用，祭拜时间会长达一个月，因此在佛教里也称「报恩月」。供品中的「三牲四果」到底该怎么买，拿什么东西祭拜才不会失礼，以免到时请鬼容易送鬼难？
供品只能用熟食，饭菜6碗、10碗或12碗，清茶3小杯、酒3、5、7、9或11小杯。其中三牲四果指的是「鸡猪鱼」与「四季节令的水果」（并非四种水果），按照传统三牲不能断首去尾，据专业人士说法，牲礼保留「全体」是为了确保好兄弟想吃的部位不同，鸡不能剁头，猪肉必须用有皮有油花的三层肉，鱼要一整尾，更不能用没有尾巴的鳗鱼或鳝鱼，这样会意旨「无后」，如果是吃素者也可以用素鸡、猪、鱼代替。
「四果」的准备方式，最常听到的就是不要「招你来」，内容物就是拥有这三种台语谐音的「香蕉、李子、梨子（凤梨，台语：旺来）」，到时候可能变成请鬼容易送鬼难，而且水果数量要单数，也不能有带籽的水果，如芭乐、番茄，因为吃下肚后排出来会有「不洁」的意味，另外还有释迦也是大忌，因为跟佛祖同音，更是大大不敬；底部凹凸不平的莲雾，也会被认为有「漏财」的意味。
除了三牲四果之外，现代人都会为了祭拜后的「食用性」考量，除了该有的礼数都须备妥之外，还会拜些饼干、罐头、饮料等可马上吃的东西，甚至连香烟、槟榔也有。祭拜时间随每个地区的风俗不同，但基本都是在午后两点～黄昏五点前，供桌要摆在门口往外拜，每个供品都要插一炷香，供桌旁要摆半盆水的新脸盆、毛巾及全套盥洗用品，让好兄弟可以梳洗。
虽然祭拜模式因地不同，主要必须讲述「今天几月几日什么时辰，主祭者姓名」，向神明及好兄弟表示这些供品给祂们享用后，就能说出自己的祈求。如果是公司行号或庙宇公普的话，都会看到供品上会插上「三角旗」，这是确保好兄弟知道该供品是哪位人士提供的，祭祀后再跟纸钱一起烧化，代表普渡完毕。