企业砸上亿研发「大人版母乳」！ 有望改善成年人肠道问题
▲美国企业正在发展大人也可喝的母乳配方奶。（示意图／达志影像）
一般人都知道「母乳」对宝宝来说是重要的营养来源，但其实母乳不仅对婴儿有益，内含的母乳低聚糖（human milk oligosaccharide，HMO）对成人的肠道好菌也有极大帮助。美国有2间公司目前正在发展适合大人的HMO配方奶粉，将推出成人专属「母乳配方奶」。
据《独立报》报导，全球化学巨头杜邦（DuPont）和丹麦公司Glycom正投资数千万美元，研究该如何将母乳中的HMO提高，并制作成配方奶粉。杜邦指出，HMO配方奶是个可观的市场，估计1年可以带来10亿美元（约台币308亿元）的收益。
▲母乳中很多成分对宝宝的发育不可或缺。示意图。（图／CFP）
据了解，营养产品公司亚培（Abbott）在2016年首次将HMO带入美国婴儿营养品市场，目前版图已扩展到15个国家。食品公司雀巢（Nestle）2018年也在40多个国家推出了HMO配方奶，雀巢医疗官萨维德拉（Jose Saavedra）声称，饮用他们家配方奶后，有80%的HMO可以停留在肠道内培养好菌。
当乳糖和脂肪结合后，母乳中就会生成元素HMO，它会顺着消化系统到达肠道，促进肠内益菌的增生。在制造商研究HMO的巴克（Rachael Buck）表示，「这就是为什么给宝宝喝母乳会比喝冲泡奶粉来得好，因为当中含有独特的HMO。」
▲目前还没有研究显示HMO能改善长期健康。（示意图／记者姜国辉摄）
早期研究发现，HMO可以增强婴儿免疫系统的发育，帮助对抗感染或发炎症状，同时提升大脑功能，如今有新研究指出，HMO不只对婴儿有效，成人适量摄取也可以保健肠胃。
虽然HMO听起来好处多多，但不少科学家对它的实际功效仍保持怀疑。美国儿科学会营养学委员会主席（Steven Abrams）表示，「不要以为在奶粉内加入母乳成分，就会使配方奶变真的母乳。」虽然有些研究表明HMO对人体的帮助，但尚不清楚是否存在长期的健康差异。