气炸锅能当炒锅用 特福「胖福锅」上市,现买省5千元

特福在台推出旗下炸锅产品。(图/特福、飞利浦、OZEN提供,以下同)

记者蔡惠如综合报导

近年周年庆卖翻天的气炸锅又有新货居家品牌特福近期在台上市旗下气炸锅产品Actifry,主打「拌炒螺旋桨设计,强调料理食物时不需翻面,把菜加进去自动拌炒,兼具炒锅的功能,不需自行翻面,另搭配透明上盖可直接看到食材烹煮状况连开盖都省了,但尺寸当然也是很「福胖」,端看消费者的使用选择。

气炸锅去年在台热销,成为厨电话商品,包括飞利浦、台厂锅宝南韩OZEN都有产品,今年特福也推「Tefal法国福气炸锅Actifry」抢市,主打法国生产制造,而内建「拌炒螺旋桨」功能,让消费者在料理时不用自行翻面,另还有网架设计能让热对流更加均匀。

此外,内锅拥有25公分容量形状为宽圆型的深煎锅,强调2只全鸡不用切块也放得下,一次做6人份料理也OK,内含9种料理行程,包括炸薯条、烤全鸡、炒饭、咸酥虾、三杯鸡、烘焙蛋糕等料理,只要按一个键即可烹煮,锅盖采用透明设计,也能随时监控食材状态

针对锅具清洁,该款气炸锅包括上盖、内锅和拌炒螺旋桨皆可拆下来清洗,并适用于洗碗机机身推出「舞滋芭蕾白」和「动滋旋风黑」2色,在台售价10,900元。另推出包含酥炸篮和烘烤杯的全配组合,原价14,880元,上市特价8,990元,省下5,890元。

南韩家电品牌OZEN销售的A-BOT自动翻炒气炸炉,内部有双层设计,可一次烹煮2道菜色,透明观察窗也可以随时确认食材情况,不沾涂层内锅,搭配黄金三角旋转轴心,也可提供类似「拌炒」的功能,食材放在上面可持续自动翻炒,容量为10公升。

而在台耕耘已久的飞利浦气炸锅,今年则主打安心装置,包括独家过热警示系统、自动断电设计,并全机经600小时、200度高温空烧测试,确保机体耐高温,机身不变形