千年前有「鸳鸯锅」！ 河北出土分餐陶盘
河北省邢台市一处工地发现北朝至隋唐时期窑炉遗址，出土陶制鸳鸯筒足盘，与现今人们使用的鸳鸯锅类似，这表明1000多年前古人就讲究分餐。
《新华社》报导，今年4月以来，在邢台市内丘县城服务楼及周边区域建筑拆迁改造过程中，文物工作者考古勘探，发现11座北朝至隋唐时期窑炉遗址，并采集到隋代白瓷碗、带「盈」字款的白瓷玉璧底碗、唐三彩陶片等重要标本。
河北省文研所研究员、内丘邢窑遗址考古队领队王会民指出，在新近的挖掘中，遗址区不但出土了瓦当，还有烧制瓦当的模子，其中出土的莲花瓣纹饰瓦当形制大，中间莲蓬逼真，规格很高，在古代应该是官府府邸使用的。(下图／河北青年报，下同)
据介绍，新发现的陶制鸳鸯筒足盘(上图)，和现今人们使用的鸳鸯锅类似，陶盘的两边可以放置不同菜肴，这表明1000多年前人们就讲究分餐。
考古资料表明，邢窑创烧于南北朝晚期，经过隋朝的飞速发展，到唐朝时已达到鼎盛阶段，成为中国早期生产白瓷的中心，距今已有1500多年的历史，其精美的细白瓷不仅作为贡品入主宫廷，还远销海外10几个国家和地区。