抢攻铁板烧市场 王品再砸700万元求才

王品集团。（资料照）

因应展店需求，王品集团再砸700万元，启动铁板烧人才调薪计划，释出150名铁板烧储备干部职缺，起薪4万，通过18个月的培训考核，月薪可达6.5万。未来如果晋升为铁板烧主厨，月薪加奖金最高可达12.5万，优于业界薪资超过二成。无经验新鲜人起薪3.6万，到职6个月通过考核，加计铁板专业技能津贴、分红奖金，薪资可望达到44K，6个月薪资调薪幅度可达22％，较市场平均薪资高出三成。

王品集团最新铁板烧品牌「就飨铁板烧」今年3月问世，精品铁板烧「阪前 和牛铁板烧」也紧锣密鼓筹备台中旗舰店，看好铁板烧市场的发展潜力，王品集团积极拓展新店，带动人力需求畅旺，4大铁板烧天王就飨、hot7、夏慕尼及阪前，下半年预计招募150名储备干部，并祭出更优渥的薪资条件征才。

以铁板烧储备主厨为例，起薪4万、经过18个月培训考核，月薪加上奖金最高可达12.5万，优于同业薪资两成以上，有机会挑战年薪两百万元，希望招揽有经验的店长及餐饮同业干部加入王品集团。

台湾铁板烧料理年产值约76亿元，消费者喜欢铁板烧料理的口感表现，价位从100多元到3000元，市场竞争激烈，铁板烧已经是台湾人日常一餐，也是王品集团长年深耕的市场。铁板烧品牌同仁还可以申请「技能津贴」为自己加薪，只要通过集团内部职能训练，最高每月再领8000元津贴。除了祭出极具竞争力薪资待遇，集团内部也提供完善培训机会、透明的升迁制度为个人职涯加值。

王品集团积极推动「同仁变股东」，自2013年领先餐饮同业，率先实施「同仁持股信托」，去年更降低门槛、补助更多，店长、主厨到职满一年即符合持股信托的资格，「公司提拨率」一举拉高至150％。例如每月自愿从薪资提拨3000元，公司则提供奖励金4500元，共7500元购买王品集团股票，与公司营收盈余同步成长。王品集团希望透过具竞争力的薪酬制度，吸引更多优秀人才加入王品、留在王品。