青农郭家文 「好棒棒 」 水果冰棒好好好吃

▲天然水果冰棒深受民众喜爱 。(图/记者杨均典翻摄)

记者杨钧典台东报导

想造福不喜欢吃水果的大朋友小朋友,台东大学资管系毕业郭家文,研发可爱造型的天然水果冰棒,在这一季的冬天正式推出,做当季、吃当季各式各样的水果口味,让不吃水果的小朋友透过另一种形式享受水果健康好滋味

郭家文说,他的冰棒选用在地水果制成,有释迦草莓、抹茶等在地口味,深受市场喜爱,希望加入台东县政府农业处的农产行销青农创业,开拓销售通路

台东县府农业处副处长许家豪表示全力协力之外,也马上尝鲜来枝西瓜冰棒口味,赞不绝口!他说,寒流来袭吃冰真过瘾,冬天易上火吃西瓜尤其好。

今年28岁的郭家文,父母是台东在地果农,同时也在台东果菜市场贩售水果。郭家文表示,从小在水果家庭长大,知道吃水果有益身体健康,而且是台东当地出产的水果更是无毒、优质

郭家文强调,他一直有一个心愿想让大家爱吃各个品项的水果,因此有了研发纯天然水果冰棒的念头,而且为了吸引大家的目光,特别设计各种造型、让水果原色原形呈现,让民众视觉上也能有一番享受。

台东县府农业处表示,青农投入农业是台东发展核心价值,也是县长庆铃积极推动的县政发展目标,何且郭家文将创意融入传统冰棒,翻转父母的农业模式,强调传承、天然、创意、手作的可贵,值得称许与鼓励,农业处欢迎他加入农产行销的行列,一起好棒棒