取经台东　嘉义市长黄敏惠率团队参观「台东咚咚咚」

▲嘉义市长黄敏惠率团队参观「台东咚咚咚」。（图／记者杨钧典翻摄）

记者杨钧典／台东报导

为汲取台东县推动地方创生的经验，嘉义市长黄敏惠6日率领县府1级主管北上松烟参观台东县政府推出「台东咚咚咚」地方创生展，台东设计中心执行长张基义亲自接待，并以自身的经历分享，鼓励有更多的人能移居台东，写下属于自己的精彩篇章。

黄敏惠表示：今年7月私人行程走访台东，发现台东这些年来真的改变很多，当时也有参访设计中心；因此，国发会这场地方创生展，她特地率领1级主管到场参观，并聆听执行长张基义与「台东食育提案所」计划执行团队水越设计创办人周育如的对谈讲座，希望各级主管能够将台东经验带回嘉义参考。

而以探索「食物如何吃、如何来」为目标，台东食育提案所计划，是以有趣的纪录方式推动「台东食育新观点」。计划主持人周育如说，在参与尼伯特重建的案子后，因缘际会爱上台东的风土，这个计划集合关注台东食物教育的学校、在地人、设计师，希望纪录部落菜的故乡、小学生的营养午餐，在地美味的节庆、食材的春夏秋冬、食器典故等，透过「食」连结在地，展开的在地扎根食育行动。