全联拚黑金 现煮咖啡年底冲千店

超市龙头全联福利中心冲刺「黑金」商机，2019年全联现煮咖啡已创造1.1亿元业绩，据最新统计，目前全台贩售OFF COFFEE现煮咖啡的门市约650店，预计年底要达千店，届时加上全台现烤面包门市也达千店大关，「黑金」加「黄金」效益可望加乘！

全联自2016年成立自有咖啡品牌OFF COFFEE，历经一段调整期，近两年快速展店，2018年约200店，2019年底已达524店，全年度创造1.1亿元业绩；截至上周五最新统计全台已有649间门市贩售OFF COFFEE，预计年底将全面导入千家门市。

可以观察到，随着贩售现煮咖啡的门市日增，近期全联在咖啡行销上着力也更深，举凡节庆、补班、连假，甚至慰劳防疫英雄、欢庆单日「零确诊」等，全联都能在自家咖啡上「作文章」，大打品牌知名度，例如即将到来的劳动节连假（5/1～5/3），全联就推出热饮现折10元、冰饮现折5元优惠，也有助吸客上门。

再者是全联去年11月推出「PXGo!全联线上购」平台，主打团购优惠、分批取货、转赠亲友等特色，成功吸引会员青睐，其中，热销第一名就是OFF COFFEE拿铁跟美式。全联表示，因可一次购买多杯享优惠（换算一杯美式只要15元或20元、拿铁只要25元或30元），目前每月可卖出约30万杯。在分批取货助攻下，也推升全联咖啡市占再提高；全联统计还发现，OFF COFFEE以相对年长女性为消费主力，其中，41岁以上会员交易笔数占整体会员数55％，女性占比达68％。

此外，跟「黑金」相辅相成的现烤面包也是全联发展重点！2019全联阪急面包Hankyu BAKERY销售额突破1.6亿元，共卖出超过630万个面包。全联表示，截至上周五全台贩售全联阪急面包的门市已有400店，预计今年底也将扩大到全台上千店。届时「黑金」跟「黄金」的组合可望再吸引新来客，并提高来客频率！