全民监督！北市首创学校营养午餐食材登录

▲北市约有17万名国中小学童吃学校的营养午餐。(图／北市教育局提供)

记者卢姮倩／台北报导近来食品安全问题层出不穷，为掌握食品来源，台北市卫生局今年首创学校营养午餐食材登陆系统，预计9月对供应厂商进行辅导建置，今年年底前民众可透过智慧型手机及超商便利生活资讯站，供民众即时查询。

根据教育局统计，目前每天有超过17万名国中小学童吃学校的营养午餐，平均一年的营养午餐费用高达16至17亿元，为了掌握食材来源和安全性，让学童吃的营养又健康，并做好学校营养午餐食材供应链体系管理，北市卫生局建立食材登录系统，让食物来源全都露，借由资讯透明化，全民共同监督。

卫生局表示，今年将陆续辅导厂商进行食材登录，年底更将发展透过智慧型手机及超商便利生活资讯站，到时可透过ibon、FamiPort等便捷查询设备，提供民众即时查询；当有食品安全事件发生时，可立即透过追溯管理机制，快速厘清供应链相关业者，并追溯原料商，快速下架回收。