食材登录平台揭露学校午餐 21日开放查用油

社会中心综合报导

台北市卫生局20日表示,大统爆出黑心用油,为了维护家长权益,明天起开放给家长从食材登录平台查询学校营养午餐是否使用问题油品,保障小朋友的健康。

▼家长可上台北市食材登录平台确认小朋友的营养午餐用的是健康油。(图/翻摄FoodTracerTaipei. health.gov.tw)

卫生局17日接获彰化县卫生局通知大统油品下架清册时,于第一时刻即要求所有卖场、超市、超商全面下架回收,目前已回收北市贩售之44项大统油品,共计5万7,513瓶,并透过「台北市食材登录平台」(FoodTracerTaipei. health.gov.tw)食材资料库查询确认供应学校午餐之19家团业者并未使用大统油品,请家长放心。

为维护家长知的权益,21日上午10时30分起,食材登录平台持续揭露学校午餐菜色、食材外,并将新增调味料(酱油、油、盐巴味精、糖)食材栏位,供家长上网确认。

卫生局表示,配合中央稽查辖内6家食用油脂制造及分装工厂初查结果1家为自制芝麻油现场未发现违法添加物,仍予抽样原料油及产品送中央检验;另5家现场为办公室,已派员持续追查工厂制程及原料使用情形预计于星期一(102年10月21日)完成稽查并回报中央汇办。