闰四月加持 东河文旦甜甜开卖

台东县东河乡文旦柚进入产期，东河乡农会表示，今年文旦的产量与品质都不错。（庄哲权摄）

东河文旦开卖，今年风调雨顺又适逢闰四月，文旦产期延长，树势果实长得好，果肉细致，甜度最高达14度，东河乡农会推广部主任刘五龙相当看好今年买气，表示在农委会「柚香礼券」活动加持下，销量预估可再提高2成。

东河乡文旦种植面积约42公顷，今年产量达75万公斤，农友遵循传统，依节气在白露前后10天采收，再囤放「辞水」（水分自然蒸发），刘五龙说，今年白露在9月7日，农民在9月5日前后采收，将在1周内采收完毕。

40年老欉 甜度达14度

迎接文旦季，农委会推出「柚香礼券」行销活动，民众在东河乡农会、县农会或指定农会超市采购文旦，单笔消费满600元即可获得250元的柚香礼券，单笔消费满1000则有2张，目前东河乡农会已送出100多张柚香礼券，礼券可至指定农会超市购买农特产品，刘五龙说，因礼券加持预估销量可再提高2成，应该不会有滞销问题。

文旦本身无籽，因开花期与柑橘类树种相近，若邻近种植此树种，经昆虫授粉后，会导致文旦柚长籽，刘五龙指出，今年逢闰四月、产期延长，没有台风豪雨侵袭，产量稳定、品质好，肉质细密、香甜，甜度高达14度，东河文旦多是40年以上老欉，越老品质越好。

锥形底平 放10天再吃

他建议消费者挑选时，应选果实呈匀称锥形、毛孔（油胞）细致、底部平的文旦，购买后放在阴凉通风处，摆放10天后更好吃，最多可存放2个月。

东河乡农会文旦售价1台斤55元，特级礼盒10斤1箱含运费650元，民众可至东河乡农会官网、东河乡全家超商订购。

另外，农粮署依产区特色可分为3大产区，中南部的文旦栽培历史最悠久，文旦果肉口感绵密，喉韵佳易回甘，北部的文旦外型较为肥润丰满，香味浓郁，甜中带酸，东部的文旦以自然友善农法生产，果肉细嫩Q弹，汁多味美。