三重面包厂酿灾 职安署：确认违反职安法、最高罚30万
▲劳动部职安署指出日前三重发生的一氧化碳中毒业者违法职安法，将依法开罚。（图／记者李毓康摄）
劳动部今（28）日指出，日前为在新北市三重区某面包工厂，因使用燃烧瓦斯的烤箱从事面包烘焙作业，造成8名劳工吸入过量一氧化碳，身体不适紧急送医事件，经劳检后确定违反职安法依法裁罚3万元以上30万元以下罚锾。
对此，劳动部职安署职业卫生健康组组长张国明表示，该案目前确认是违法，至于裁罚金额还是要等地方所属机关去衡量，但能确认的是该事业单位违法，一定会开罚。
劳动部表示，当空气中一氧化碳浓度达到35ppm，即会对人体产生危害；浓度达60ppm，则会抑制血红素携带氧气的一半能力；浓度达1,600ppm甚至造成死亡，但因一氧化碳是无色无味的气体，当劳工暴露其中时，常等到头昏眼花、恶心等症状出现才查觉到中毒。
职安署说明，过去亦曾发生数起使用烤箱、锅炉，或于地下室、坑井使用发电机，因通风设备未开启或故障，造成同时多名劳工中毒送医案例。而此次三重所发生的事件经新北劳动检查处派员调查结果，肇灾原因为作业时未开启烤箱上的排风设备，致烘焙时燃烧瓦斯产生一氧化碳无法即时排除，雇主违反职业安全卫生设施规则第293条，未采取防护措施，将有害废气排出之规定，将依法裁处3万元以上30万元以下罚锾。
职安署特别提醒，餐饮、食品、烘焙或饭店等业者经常使用瓦斯当作燃料，或在通风不良场所使用发电机或以内燃机为动能之马达时，应视需要确实以机械通风设备强制换气，尤其在地下室或室内通风不充分的场所，宜优先考量以电能方式取代瓦斯、汽柴油等燃料，必要时加装一氧化碳侦测器，以确保工作者的安全，避免类似灾害再度发生。