晒太阳就能补充维生素D？ 医揭选对时段才有效

国人普遍有缺少维生素D的情况，而晒太阳是天然又省钱的好方法，但该怎么晒才正确？（示意图／shutterstock）

晒太阳，该怎么晒才正确?(制图/陈友龄)

根据调查，国人普遍有缺少维生素D的情况，而晒太阳是天然既省钱的好方法，但该怎么晒才正确？对此，敏盛医院副院长江坤俊表示，不是任何时间的阳光都有效，只有中午12点至下午2点的阳光波长，才能转换成维生素D，但要注意的是，晒太久恐会得皮肤癌、皮肤变黝黑，大约晒15～20分钟即可。

江坤俊在《江P医件事》分享，想靠晒太阳来预防骨松、补充维生素D，选对时段才有效。他说明，维生素D的前驱物存在人体皮肤底下，在阳光曝晒下可转换成维生素D，但前提是只有「波长290～315mm」的阳光，才能有效进行转换。

江坤俊指出，此段波长就是所谓的UVB，它会被大气层隔绝，若早上或傍晚晒太阳，由于阳光穿过大气层的距离太长，这段UVB会被滤光，只有正中午的直射阳光才能保存。不过，晒久又会有罹患皮肤癌或是皮肤变黝黑的风险，所以他建议，想靠阳光来得到维生素D，正确的曝晒时间是中午12点到下午2点，大约适度晒15～20分钟即可。

除此，家医科医师李思贤先前提到，补充维生素D除了晒太阳外，从食物和保健品补充也是很好的选择，前者维生素D含量较高的食物有野生鱼、蛋黄、香菇等；后者他推荐使用「微脂体」的形式补充，能大幅提高吸收效果。

李思贤还说，由于维生素D属于脂溶性的营养素，随餐服用可以增加吸收率，搭配健康的脂肪，如橄榄油、脂肪丰富的鱼类，可以使吸收更好。除此，也可透过运动或是服用姜黄、胆碱、白藜芦醇、多酚、维他命E等方式，来增加体内维生素D浓度。