「补钙」新知 防骨松「补钙」需搭配维他命D才有效

生活中心综合报导

钙质的补充是一般常见议题,从儿童青少年的成长,到孕妇的补充及老年人预防骨质疏松,钙质与民众生活息息相关,因此补钙知识绝对要知道。药师提醒说,钙补充剂需与维他命D共同服用,才能达到预骨松效果

行政院卫生署修订第七版国人膳食营养素参考摄取量」(Dietary Reference Intakes,DRIs),以健康人对象,青春期所需的钙是1,200 mg,成人是1,000 mg,一般市售钙片种类繁多,民众该如何选择及服用呢?台北市立联合医院中兴院区药剂科药师朱婉儿列举以下几项说明。

一、碳酸钙(Calcium carbonate;CaCO3),有效钙含量为40%(最高)。1.优点:天然钙,较便宜。2.缺点:非活性钙,须靠胃酸才能活化吸收,易产生胀气,可能有被污染的疑虑,建议饭后并咬碎服用。

二、柠檬酸钙(Calcium citrate;Ca3(C6H5O7)2•4H2O),有效钙含量21%。1.优点:吸收最佳,不需胃酸活化吸收,可预防结石。2.缺点:较昂贵。

三、葡萄糖酸钙(Calcium gluconate;C12H22CAO14),有效钙含量9%。1.优点:吸收佳。2.缺点:有效钙含量低。

四、乳酸钙(Calcium lactate;Ca(CH3CHOHCOO)2•5H2O)有效钙含量是13%。1.优点:吸收佳。2.缺点:非常用钙补充剂。

朱婉儿提醒说,钙补充剂须与维他命D一起补充,才能达到预防骨质疏松的效果。维他命D可由饮食获得,如:肝脏蛋黄等,或适度照射阳光。钙补充剂如果服用过量会产生便秘。

在与药品交互作用方面,朱婉儿提醒民众,四环霉素与钙片一起服用时,会减少四环霉素吸收,因此这两种药品服用时间应该至少错开两小时,并应先服用四环霉素。另外,降血压药或治疗心绞痛的钙离子拮抗剂,如果与钙补充剂并用,药效可能会减弱。

另外与食物交互作用方面,茶和咖啡单宁酸会阻碍钙吸收。碳酸饮料如:汽水、可乐含有磷酸,当食物中磷过高时,会增加钙质的排出。所以平日应减少食用咖啡、茶、碳酸饮料,建议喝咖啡时最好加牛奶取代奶精奶球,增加钙质摄取。平日饮食也可以摄食一些含钙质丰富食物,如:牛奶、优酪乳小鱼干、豆腐苋菜芥蓝菜等食物,以达到DRIs需要量