舌下含服花生水 能消除过敏反应
除了常见的对坚果类过敏以外，也有不少人害怕踩到的地雷过敏原就是花生，只要不慎吃进含有花生的食物，就会立即出现咳嗽、呼吸困难甚至休克的可能。不过，发表于最新一期「过敏和临床免疫学期刊」（Journal of Allergy and Clinical Immunology）的研究内容指出，可利用在舌下含服花生水的治疗方法，来逐渐训练过敏者的免疫系统忍耐力，渐渐就能消除对花生的过敏反应。
▲花生引发的过敏甚至有致命危险，科学家的渐进式疗法有助抵抗过敏现象。（图／取自英国《每日邮报》）
据英国《每日邮报》报导，过去过敏患者除了吃东西必须十分小心翼翼之外，甚至还要随身带着装有肾上腺素的针，如此才能在不小心过敏发作时，能立即减缓致命的过敏反应，平常也须使用药物脱敏治疗；美国科罗拉多州犹太医学中心（National Jewish Health）的研究中利用「舌下含服免疫法」（ sublingual immunotherapy treatments）来治疗花生过敏，以渐进式过程使过敏患者适应花生。
一开始先含服有花生粉的花生水于舌下约两分钟的时间，再缓缓喝下，花生粉的剂量以个人底线基准为标准，最高上限为2克。在经过44周后，有7成的人未出现过敏反应，进入研究第二阶段，他们对花生的接受量从3.5提高到496毫克，等68周研究阶段结束后，花生剂量可提高到996毫克。
研究最后结论指出，舌下含服的脱敏疗法可让大多数的参与者成功摆脱对花生过敏的困扰，且治疗时间延续越长，对花生的免疫力就能逐渐增强。但研究人员也强调，此种疗法需要精细计算剂量，有一定的风险，民众最好还是不要自行尝试，需由医师或由专业人员的指导下使用较为安全。
资料来源：华人健康网 http://www.top1health.com/