世界唯一100度沸水煮不死!「仙女虾」从恐龙时期存活至今
大陆成都曾在路边水坑发现一种类似虾的奇特生物,牠有着红尾巴,浮游时会像虾子一样弹跳。经海洋科学专家鉴,这种生物在2亿年前就已现身地球,是与恐龙同时代的季节性水生甲壳动物「仙女虾」,牠的卵能够存活万年以上,即使在100度的开水仍能存活,直到遇上适合水源和天气就会孵化。
据《四川在线》报导,有民众带孩子等火车时,小孩无意间在旁边农田的水坑,发现不少像鱼一样的生物在那边游来游去,当下便用杯子把牠们带回家,后来跟专家求证后,才知道叫「仙女虾」。
专家指出,仙女虾平时不易见到,属于季节性水生甲壳动物,已经有2亿多年历史,名字虽然有「虾」,但其实并不是虾,而且牠和鲎虫一样,都是远古的物种,更和恐龙是同时期的生物。
据了解,仙女虾又称「湖沼枝额虫」(Branchinella kugenumaensis),在大陆、印度、日本、台湾都曾看过其踪迹,因为色彩鲜艳、外形优美就像仙女一样,因此被称为「仙女虾」,牠的卵有个坚硬的外壳,胚胎细胞还被热保护层保护着。
有人进行过实验,用热水煮沸仙女虾的卵至100度,当水冷下来后,奇迹就发生了,虾卵竟然仍然孵化了,这种甲壳动物是世界上已知唯一可以抵挡沸水蒸煮的动物。
▲台湾也曾在小兰屿岛上火口、低洼处与砲弹坑所形成的暂时性水塘附近采集到「仙女虾」的卵。(图/取自国立海洋生物博物馆)
延伸影音: