食药署吁冷冻食品进口后 次氯酸水先消毒

大陆多次验出进口冷冻食品包装含新冠病毒，卫福部食药署昨表示，拟抽检进口冷冻食品，并宣导业者加强防疫，产品进口后需以70～80％的酒精或次氯酸水进行表面消毒才能打开。（冯惠宜摄）

大陆5省市1天内验出进口冷冻食品包装含新冠病毒，引发外界高度关注，忧心进口冷冻食品包装可能成新冠病毒传染途径。卫福部食药署昨表示，拟计划抽检进口冷冻食品，看是否检出新冠病毒，此外，也会向国内输入业者宣导注意消毒措施，产品进口前，要确认出口国有没管制措施，进口后需以70～80％酒精或次氯酸水进行表面消毒才能打开。

陆5省市同检出 忧成传染途径

大陆湖北、山东、河南、福建、甘肃等5省市，13日一天内便检出多起进口冷冻食品含新冠病毒，所幸目前暂无人员因接触食品确诊。疫情指挥中心发言人庄人祥表示，食药署都有持续监控国际资料、舆情、文献以及国际组织讯息，目前先进国家如美国、欧盟、日本、韩国都认为，实施食品安全管理系统及做好个人卫生，就可将新冠肺炎感染风险降到最低。进口冷冰食品包装若有病毒，只会借由触摸后，再触碰眼、口、鼻才会感染，即便内容物有病毒，也不会透过吃的方式传播。

依《食安法》规定，现行食品进口输入前应向食药署申请查验，经抽检取样及检验结果符合卫生标准者，才能输入。若检验结果不符卫生标准，就须退运或销毁，且下次输入同号列、同产地产品时，需提高查验机率至20至50％、甚至100％逐批查验。查验的内容依各产品有所不同，例如水产品会查验动物用药、重金属等，但未包含新冠病毒。

食药署署长吴秀梅表示，新冠病毒非食媒性病毒，现阶段已有计划针对高风险国家进口冷冻食品推动消毒措施，但实施时程未定，因为很多国家都说不会透过食物传播，我们若要推动，也必须有更进一步的理由。

检验不符卫生标准 退运或销毁

至于地方会如何应因，高市卫生局表示，疫情指挥中心正与食药署讨论，假使决定要增加冷冻食品的新冠病毒检测，考量地方并无合格实验室，未来应不会在市售端把关，比较可能采取边境抽样检测，「否则一旦进来、流入市面，要稽查就更困难。」

台中市食安处则自今年9月起，已发文辖内各食品输入及制造业者，务必落实从业人员上工前，除应依规清洗消毒手部、佩戴口罩外，亦要求业者应提早准备防疫物资，以备不时之需，同时也持续辅导查核，后续配合卫福部规画抽验及宣导。