台北喜來登最狂「首爾米其林二星」餐廳來台快閃！ 限時限量手刀快預約

图／台北喜来登大饭店提供

韩国米其林二星快闪来台千万别错过！「台北喜来登大饭店」将于9月27日至29日隆重迎来韩国米其林二星餐厅SOIGNÉ的主厨李骏（Lee Jun），在二楼安东厅牛排馆举办限量客座餐会。李骏主厨以现代韩国料理风靡国际，并巧妙融合韩国食疗与节气概念，打造出独具创意的飨宴。本次客座将呈现以韩食为本、结合现代创意的精致菜肴，每位价格为5,880元+10%起，含精选佐餐酒或茶品，每场限量40席，现已开放预订，赶紧把握了！

图／台北喜来登大饭店提供

李骏主厨毕业于韩国京畿大学烹饪艺术专业，并在美国厨艺学院深造，曾在纽约米其林三星餐厅Per Se研习，积累了丰富的国际经验。他于2013年在首尔创立SOIGNÉ，餐厅名称取自法文「完美达成」，象征李骏对烹饪的极致追求。SOIGNÉ餐厅以每季菜单的形式呈现，以韩国在地食材为基础，结合西方烹饪技法，展现其对家乡的深厚情感与饮食文化。

图／台北喜来登大饭店提供

此次台北客座餐会，李骏主厨将以「思想、传承、混搭」为主题，重新诠释韩国料理的精髓。他将透过历史与文化的结合，运用独特的西方烹饪技法，为宾客带来前所未有的韩国美食体验。详情及预约请洽02-2321-1818或至官网查询。

图／台北喜来登大饭店提供

编辑推荐