泰航路边摆卖「双胞胎」 人龙挤爆门口…凌晨4点半就来排队抢
▲泰航在售票处门口设立路边摊售卖小吃 Patong Go。(图/翻摄自Facebook/THAI Catering)
新冠肺炎疫情来袭导致百业萧条,航空业和观光业更是首当其冲,不过泰国国际航空最近使出「逆境求生术」,利用地段优势,在位于曼谷商业闹区的是龙(Silom)售票办事处前摆起路边摊卖早点,意外获得不错的反响,让泰航的收入短短几天就增加了超过300万泰铢。
▲泰航贩售的 Patong Go 形似油条,因为口感酥脆深受大众喜爱。(图/翻摄自Facebook/THAI Catering)
综合媒体报导,泰航路边摊只在平日上午营业,卖的食物也只有泰国的国民平价美食「Patong Go」。这是一种类似台湾「双胞胎」的食物,以其面团外皮酥脆爽口而深受大众喜爱。泰航旗下航空食品公司 THAI Cathering 脸书指出,路边摊的「Patong Go」销售得非常好,照片可见排队购买的人龙挤满售票处门口的人行道,当天的第一位顾客甚至早上4点半就到场排队购买。
▲ 泰航售卖小吃 Patong Go反应良好,顾客一早就到办事处门口排队购买。(图/翻摄自Facebook/THAI Catering)
据泰国当地媒体报导,由于泰航拥有专业的主厨团队,因此他们的飞机餐一直都深受好评,甚至还有「世界上最美味和最精致的航空餐之一」的美誉,每年能为泰航创收达89亿泰铢(约新台币82亿元)的收益。
▲THAI Catering 脸书放上 Patong Go 的照片,宣布将扩大经营。(图/翻摄自Facebook/THAI Catering)
泰航在「Patong Go」开卖的短短3、4天内,收入就增加了超过300万泰铢(约新台币200万元)。THAI Cathering 随即宣布,未来将扩大路边摊的经营,增加更多贩售据点,并增长营业时间。除了小吃摊外,泰航日前也开设地面餐厅,贩售与机上餐点一样的美食。