台湾限定!多拿滋「紫薯甜甜圈」轻甜馅料超绵密

紫心番薯甜甜圈系列。

记者徐恩乐台北报导

时序入秋,Mister Donut今年大量严选在地食材,研发台湾独家口味甜品,本季再推「紫心番薯」限定甜甜圈与日式团子系列,另外夜市随处可见的栗子也当作馅料制作成「烤栗子欧菲香」,限定6款商品9月14日(五)开卖,售价45元至50元,针对LINE好友独享折扣,祭出14天买3送3优惠活动至9月27日(四)为止。

秋天气温凉爽,消费者对于甜食的需求提高,结合秋季感的南瓜板栗紫薯是最具代表食材,Mister Donut本次选用台南新化摘种的台农73号「紫心番薯」营养价值高,饱满的浪漫色泽口感细致,用来入菜、制作甜点都十分合适。

业者搭配3款不同圈体,包含:波堤、脆脆波提、欧菲香,其中升级版的欧菲香多了一道工序,使滋味大大提升,烘焙完的圈体先挤上一圈蕃薯馅,最后送进烤箱以200度加热10分钟,层叠出更浑厚的奶香味。▲Mister Donut季节新品,本次选用台南新化摘种的台农73号「紫心番薯」入馅。

另外,以日本国产上新米粉制成的Q软团子,分别佐入台湾紫心番薯馅及日本进口蜂蜜芝麻酱,清甜风味混合米香,是秋季必吃的限定美味。此次限定新品,同步于232家7-ELEVEN店中店上架,精选双层紫薯波堤、脆脆紫薯波堤2款贩售;另外,从9月14日(五)起至9月27日(四)止,加入官方LINE好友,于门市消费出示画面即可享甜甜圈买3送3优惠,赠品限35元商品,且7-ELEVEN店中店不适用。