医院旁卖「点滴」!准护士工读生创意血浆袋一炮而红

▲「点滴饮品」不仅能拿来喝还能拿来玩。(示意图演出:示意图女娲,图/记者华少甫摄)

记者华少甫/台北报导

桃园市长庚医院旁有间卖着多国料理的小店JO JO yum cafe&deli,不仅CP值超高,餐点也十分有创意,座位数不多,用餐起来不会太拥挤,店内不收服务费也不限用餐时间。从现在开始,只要你手机里有《ETtoday东森新闻云》app,就可在未来1个月内,享有不同的免费餐点,其中还包括最近很夯的「点滴饮品」。

店长萧国荣绰号小舅舅」,在这里的学生,很多人都知道他,从事服装业20年,满脑子都是创意,在这个店租不斐的长庚商圈中,究竟要如何存活?他透露店里为了平衡收支,从早上7点就开始营业,一路开到晚上10点,各个时段主打不同的菜色,希望能吸引不同的消费客群

▲点滴饮品的吸管就是吊点滴用的管子。(图/记者华少甫摄)

以下就来介绍这个店的招牌冷饮,分别是「血浆梅醋点滴」、「血清橙橘点滴」、「晴天蓝甘点滴」的「点滴饮品」,以及「JOJO倒着喝」系列的「倒着百香蜜」跟「倒着番茄蜜」等5款饮品。

点滴系列饮品其实源自于店里员工的创意,小舅舅笑说,刚好那时工读生有一位是准护士,才有这样的创意发想,但这样的想法,一开始他其实不认同:「观感问题嘛!尤其是我们这里旁边就是长庚医院,要是老人家进来看到不是昏倒?」但最后在众多员工的附议,认为这款商品一定「会中」,他才妥协推出,果然一炮而红。

▲JO JO yum cafe&deli招牌饮料「点滴饮品」跟「倒着百香蜜」。(图/记者华少甫摄)

这三款饮品都是主打造型,梅醋点滴选用综合梅果,橙橘点滴内含柳橙橘子,蓝甘点滴则是用蓝柑橘下去混合而成,包装就是一般在用的血浆袋,配合旋转的开关,造成如水龙头般的效果,前端不是针头,变成供嘴吸吮的吸管,创意度爆表。小舅舅笑说,原本想要做成气泡饮料,但后来决定加入苹果醋,认为这种又酸又甜又偶气泡的口感,是许多少女的最爱。

血浆梅醋点滴:149元血清橙橘点滴:149元晴天蓝甘点滴:149元

▲倒着百香蜜的设计富含物理原理。(图/记者华少甫摄)

除了点滴饮品之外,还有「JOJO倒着喝」系列饮品,包括「倒着百香蜜」跟「倒着番茄蜜」2种经典,它们都是用最新鲜原料下去做,不是用调和饮料,里面还有加蜂蜜,从第一口喝到最后一口,味道都不变,「很多人会觉得饮料加冰块,到后面味道都变了,这款绝对不会。」

倒着百香蜜:130元倒着番茄蜜:130元

味道之所以不会改变的原因,来自于这款饮品隐藏的「物理原理」,员工将瓶口处完整浸放进饮料中,并在杯口处加压设计,当你喝到一定程度时,饮料才会自动流出,但在没有喝完时,也会保持着杯身向下、不会爆满出来;口感方面,味道也非常单纯,用纯的百香果汁番茄汁添加蜂蜜,原本的酸甜感更为明显,让人觉得相当舒爽。

▲JO JO yum cafe跟《ETtoday东森新闻云》独家合作。(图/记者华少甫摄)

从现在起至2017年1月8日止,只要来店消费,不限金额,1至3人出示《ETtoday东森新闻云》app,便可以享有价值70元的3只炸鸡翅,若4人以上来店消费,只要出示app,小舅舅则会送一个价值149元的「点滴饮品」,口味任你挑选喔。

JO JO yum cafe&deli地址:桃园市龟山区复兴北路5号电话:03 396 0338营业时间:07:00~22:00 《ETtoday东森新闻云》好康分享活动热烈进行中欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETtoday饿势力脸书洽询

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