台中虽无疫情仍视察学校团膳 卢秀燕：上紧发条防疫
▲卢秀燕视察学校团膳供餐情形，要求上紧发条防疫。（图／台中市政府提供，下同）
全国高中以下学校开学前，台中市政府教育局早就稽查20家供应全市校园午餐的团膳工厂，落实防疫检核，市长卢秀燕2日到五权国中视察学校午餐配膳情形后，指示教育局、卫生局「持之以恒、上紧发条」，尽管台中疫情相对缓和，但绝不能掉以轻心，全力协助各校加强防疫，维护孩童健康。
卢秀燕在教育局长杨振升、卫生局长曾梓展陪同下，视察五权国中营养午餐配膳防疫情形，她说，学校团膳是重点防疫之一，需加强卫生管控，供餐人员和厂商都有一套SOP，包括每日量测体温、检查旅游史、个人卫生检测等，另外，学生用餐也需加强卫生管理，并把握「勤洗手」、「卫生礼节」及「主动告知」3大防疫关键，守护自身与他人健康。
卢说，台中市高中职以下学生共有37万人，228连假前，全市学生请假人数达7千多人，应与连假有关，其中上周全市居家检疫学生有47人、居家隔离学生有1人，中央已宣布自义大利与韩国返台的民众，也要纳入居家检疫对象，市府将持续追踪本周请假人数与原因，盼居家检疫人数再降低，让学童尽快返校上课。
▲班级最易群聚感染，必须严格落实戴口罩、勤洗手。
教育局指出，开学前，市府已稽查20家供应全市校园午餐的团膳工厂，并要求从业人员配合学校额温管制、作业前洗手消毒、工作时全程配戴医疗口罩，加强作业环境清洁消毒等；开学后，市府将不定期抽检厂商所供应的膳食，确保学童饮食安全。
另外，依中央流行疫情指挥中心指示，学校是最易发生呼吸道传染病群聚感染的场所，且适逢流感流行季节，为避免群聚事件发生，台中各班级暂时以固定人员执行配膳作业，配膳前执行人员皆需清洁双手、量测体温，并戴上一次性使用口罩、头套和手套，用完餐也会用次氯酸水清洁桌面及环境。