太罪恶!PAUL「草莓季」重磅回归 必吃人气闪电泡芙夹满满草莓
草莓控接着吃!法国百年烘焙名店「PAUL面包甜点沙龙」的草莓季也重磅回归了,今年选用大湖草莓打造多款罪恶甜点,其中,必吃的绝对是人气款「草莓闪电泡芙」,酥脆的菠萝酥皮泡芙夹进满满鲜奶油搭配草莓柑橘酱的内馅,再放进一颗颗新鲜草莓,绝对不能放过,另外还有草莓千层派、草莓芙蕾雅夏洛特等4款草莓圣品等吃。
PAUL「草莓季」登场,今年一共网罗了5款草莓限定甜点,其中,绝对要吃超人气的闪电泡芙草莓口味,将法国直送的闪电泡芙外壳先是铺上菠罗酥皮烘烤,再挤入以卡士达、鲜奶油及草莓柑橘酱打造的特制内馅,最后放进数颗新鲜草莓,大口咬下先是吃到酥脆外皮接着是酸甜草莓馅,还有果肉口感,让人忍不住一口接一口呢。
▲去年首推的草莓芙蕾雅夏洛特今年也同步回归。
另外,今年还有全新的「红宝石天堂草莓蛋糕」,选用松软杏仁蛋糕先是刷上覆盆子白兰地糖浆,再挤上草莓覆盆子奶油霜并夹入盆子荔枝凝冻,层层堆叠,蛋糕最外层则是沾满红宝石巧克力,最后铺上满满杏仁脆粒,入口就有莓果酸、奶油甜,同样超欠吃。除外,同步登场的还有招牌「草莓千层派」、「草莓奶酥塔」及「草莓芙蕾雅夏洛特」,把握机会冲吃。
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