在小琉球骑车最容易错过的隐藏美食
或许是小琉球本地人的作息使然，一过了晚上8点，本地晚餐的选择就越来越少。饥肠辘辘的我，幸好在采访期间结交了几位在地年轻朋友，他们大力推荐我骑车骑远一点，就可以在靠近小岛西南侧的中药房里觅得晚餐，没错！就是在中药房老板家用餐。
的确，若没有在地人推荐，这间外观相当不起眼的药膳餐厅「养生堂」，我骑车肯定呼啸而过，完全不会发现。养生堂在小琉球已开业近30年，早期小琉球餐厅少，老板张金宗为了招待来访的亲友，误打误撞开起餐厅，因为是在自家庭院开店，空间不大，最多席开三桌，挤一挤，最多30人。
张金宗出生中药世家，在传统正规中药铺的训练下，张金宗善用对中药的知识，把药材融入料理，却完全吃不出药膳的「草铺」味。「其实白胡椒、甘草等调味料，都是中药材的一种。」张金宗说。招牌菜「菜脯鸡」选用每只逾3台斤的乌骨鸡，加上晒干的生萝卜干、高丽菜干一起入锅，他说：「这锅汤能补肝、补肾、清肠、清肺。」
另一道也是食客必点，赞美口味不输给大饭店的「三杯鸡」，还有条条分明的「炒面线」、「豆乳鸡」、「胡椒虾」等，都是养生堂的必点菜色。
大部份的观光客会骑着环岛公路绕小琉球一圈，骑到乌鬼洞时最好放慢速度，在旧称天台的这个地方，有一栋让人很难不注意到的小木屋「天台角冰店」，虽然今年他们在隔壁另辟新店面，还是有不少客人喜欢到旧店拍照吃冰。
身为本地人的陈老板笑说，自己本来没计划回小琉球，最后反倒是被住在台北的老板娘拐回小岛。陈老板把别人不要的废弃物当做宝，破旧的木窗、铁窗花，还有散落一地的木块，在他的巧思下变成最天然的装饰品，为老板娘打造出梦想的冰店。
配色鲜艳的「百香果水果冰」，搭配的全是新鲜火龙果、芒果与奇异果，剉冰上酸酸甜甜、香气十足的百香果糖浆，是老板娘用天然的水果与甘蔗熬成，添上一球自制的霜淇淋，五彩缤纷的水果冰，吃起来更像是一顿水果大餐。