川普酒店喝「贵妇酒」一匙4000元! 台北尝鲜千元有找
▲在川普酒店,这一汤匙的Mezes Maly要价80元美金,台湾只要要价550元台币。(图/记者华少甫摄)
位于大直的瑞德餐厅La Riche Cellier,店里除了有正宗的法式餐点之外,还有贩售多款酒品,以下就来介绍店里的招牌酒品跟几款必点餐点!好康分享活动,即日起至5月底止,只要出示《ETtoday东森新闻云》app,便可以享有85折优惠喔!
店里的酒品琳瑯满目,到底该如何选择呢?侍酒师陈庭伟表示,目前有两款热销酒品,都有在美国的川普酒店贩售,分别是一汤匙要价80元美金以上的Mezes Maly跟一匙140元美金的2008Essencia,目前店里的特价只要550元台币跟880元台币,超值又优惠。
里昂式梭鱼丸缅因龙虾佐普诺尼风味干邑酱汁梭鱼丸用比目鱼打成鱼浆,进烤箱塑型,吃起来口感绵密,搭配早上现买、肉质鲜甜软嫩的活体龙虾,以及1977干邑白兰地跟龙虾的虾脑做成的Sauce一起食用,味道绝佳。
▲贵腐甜白酒脆煎鸭肝衬低温香草苹果的酱汁是由综合莓果跟黑醋栗打成。(图/记者华少甫摄)
贵腐甜白酒脆煎鸭肝衬低温香草苹果 这款餐点的酱汁是由综合莓果跟黑醋栗打成,上面佐无花果跟醋球,类似于分子料理,鸭肝煎过之后,口感非常软嫩,入口即化,跟下面的苹果味道非常搭配。
手工香草舒芙蕾 刚上菜食客人可能会对它的造型觉得特别,与一般舒芙蕾不同,它显得更为膨胀,在吃之前要先挖空中洞,把附好的香草籽淋进去,味道更为特别,旁边也有多款时令水果可供搭配,包括葡萄柚、无花果、奇异果、木瓜、草莓等,色彩相当缤纷。
▲瑞德餐厅La Riche Cellier跟《ETtoday东森新闻云》合作。(图/记者华少甫摄)
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瑞德餐厅La Riche Cellier
地址:台北市中山区明水路678号电话:02 8502 3386营业时间:周二~周六1130~1320 1730~2020,周日周一公休《ETtoday东森新闻云》现正与店家进行免费采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETtoday饿势力》脸书洽询