预防眼球黄斑部退化 可补充叶黄素护眼
随着智慧型手机和平板电脑的普及，让许多人每天盯着荧幕的时间增加，长期用眼过度情况之下，就会导致调节水晶体的睫状肌失去弹性，造成电脑视力症侯群，眼睛不仅经常酸涩、头痛、甚至还会引发干眼症、情绪焦虑等症状，严重的话将影响视力。
▲长时间凝视电脑和手机荧幕，容易导致睫状肌紧绷造成眼睛不适。（图／ETtoday）
要如何保护灵魂之窗，避免眼睛提早老化，除了避免长时间用眼过度，戒除不当用眼习惯，也可借由补充叶黄素来预防眼疾发生机率。根据研究发现，叶黄素有助保护眼睛免受氧化及高能量光线伤害，被称为是「植物界黄体素」的叶黄素，主要是一种类胡萝卜素，人体无法自行合成生成，必须借由外在补充摄取；叶黄素主要存在于绿色蔬菜中，可以多吃奇异果、花椰菜等富含叶黄素的蔬果。
▲多吃绿色蔬菜补充叶黄素，可降低眼球黄斑部退化的风险。（图／健康医疗网提供）
康是美药师蔡健达表示，目前已有许多研究报告显示叶黄素（lutein）对眼睛的重要性，包括 1992年Schalch W.的流行病学报告中指出，视网膜中的叶黄素对于眼睛有保护的作用；1994年美国医学会期刊研究报告也显示：每天摄取叶黄素可降低眼球黄斑部退化的风险率高达43%；更有研究发现患有老年黄斑退化症的患者，若给予叶黄素，对于视力功能改善相当有帮助。
药师建议，其实叶黄素的摄取来源相当简单，只要适量补充绿素蔬果或是含有叶黄素的营养补充品即可，但需注意摄取进体内的叶黄素很容易氧化，不易留存，因此最好每天定量补充才能达到防护及保健功能。一般成人建议每天补充叶黄素，可达到保护眼睛的效果。此外，保持良好的阅读习惯、减少长时间观看荧幕，用眼一小时能休息10分钟，在阳光下最好能带上抗紫外线的太阳眼镜，才是保护双眼健康的不二法门。
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