爱滑手机眼睛易老化！ 降黄斑部病变要多补充「这3类」
不少人长时间滑手机、看电脑，加上习惯不良，眼睛很容易提早老化，黄斑部中的叶黄素、玉米黄素也会流失，眼睛就容易产生黄斑部病变。台湾预防保健协会理事长赵顺荣药师表示，平时除了摄取叶黄素、玉米黄素外，补充Omega-3油脂也很重要，因为它有负责输送两者至黄斑部的功用，多摄取也能达到保健效果。
赵顺荣指出，眼睛黄斑部中的叶黄素、玉米黄素就好像「滤光器」，可帮助对抗蓝光伤害，当眼睛缺乏这两样，会导致视网膜老化、黄斑部病变，眼睛也很容易酸涩。很多的临床研究证实，摄取叶黄素和玉米黄素，可以减低罹患年龄相关眼睛疾病。事实上，Omega-3也是眼睛保养的重要关键，透过Omega-3油脂的输送，叶黄素、玉米黄素才能进入黄斑部。
▲摄取叶黄素可帮助眼睛对抗蓝光伤害。（图／记者李佳蓉摄）
根据美国国家卫生研究院(NIH)所进行AREDS II 老化相关眼疾研究第二阶段，眼睛黄斑色素中的叶黄素、玉米黄素黄金比例为10：2，想要补充可以多摄取黄色、橘色蔬果。
赵顺荣说，Omega-3来源包括鱼油、藻油，与鱼油相比，藻油来源的Omega-3较为稳定。过去藻油Omega-3的萃取浓度较低，身体转换运用度也低于鱼油，若运用专利萃取、制程技术，就能改善这问题。目前相关人体临床试验证实藻油Omega-3的身体使用率已与鱼油并驾齐驱，食用藻油Omega-3不只对环保、海洋生态较有好处，素食者也可食用。
他叮咛，想维持眼睛、黄斑部健康，饮食、营养要均衡，也要少吃油炸食物，使用3C产品及滑手机的时间要有所节制，平常也要避免紫外线和蓝光伤害眼睛。若暂时无法改变饮食、生活习惯，就要考虑摄取营养补充品。