黄斑部病变4警兆 鸡蛋含护眼成分 每天1颗能预防

黄斑部病变是一种常见的视力退化疾病，其初期症状不明显，容易被忽略。（示意图：shutterstock／达志）

黄斑部病变是一种常见的视力退化疾病，其初期症状不明显，容易被忽略。对此，眼科医师谢嫣文列出黄斑部病变4大警示征兆，包括中央视力模糊、视线扭曲、中央暗点或黑影，以及视觉敏锐度下降，务必尽快就医检查。另外，摄入足量的叶黄素可预防黄斑部病变等眼疾，透过每天吃1碗半深绿色蔬菜、再搭配富含维生素C的水果及1颗蛋，便能维持眼睛健康。

医师谢嫣文在诊所粉专发文表示，根据统计，台湾65岁以上长者，10％有黄斑部病变问题。并盘点以下4种常见警示症状，千万不要忽略：

1、中央视力模糊：此为最典型症状，特别是患者在试图看清字体、脸部或其它需要精细分辨的物体时，感觉最为明显。随着病情发展，模糊的范围可能逐渐扩大，进而影响日常阅读、写字、看电视等活动。这是因为黄斑部位于视网膜的中央，它负责清晰的中央视力。一旦发现看东西时出现模糊现象，尤其中央视野内特别明显，务必尽早就医检查。

2、视线扭曲：也被称为「变形视」，患者会发现直线（如门框、窗框、电线等）看起来不再笔直，而是弯曲或波浪状，这是一个非常明显的视觉异常。这是由于黄斑部受损，无法正常处理视觉讯息，导致所见物体形状发生变化。若发现门框，或其它理论上是直线物体，看起来不再笔直，可能就是黄斑部出现了问题。

3、中央暗点或黑影：被称为「视野中心的暗点」。随着病情恶化，患者会在视野的中心部分，看到一个固定的暗点或黑影，这会严重影响视力，让日常活动变得困难。患者会发现无法看清楚正前方的物体，但周边视野可能仍保持正常。这种状况会导致难以进行阅读、看电视，或辨认脸部表情等日常活动。

4、视觉敏锐度下降：即使在光线充足的环境下，仍感到视力变差，患者可能无法清晰辨识细节，如看书时难以辨认字体，或者在看远处物体时，变得模糊不清。这种症状通常会伴随其它视力问题，如中央模糊、视觉扭曲等，且随着时间推移而逐渐加重。若发现在进行细微活动时，视力下降，如无法清晰阅读或看不清标志，就可能是黄斑部病变的早期征兆。

另外，营养师江宗谦于中国医药大学附设医院官网撰文指出，依流行病学研究发现，多摄取富含叶黄素的食物，能为眼睛健康带来许多正面效益，包括预防黄斑部病变、降低蓝光对眼睛的伤害、降低对视网膜的伤害、降低白内障的发生率，以及维持眼睛良好的血液循环。

而很多食物都含有丰富的叶黄素，江宗谦说，含量最多的依序是菠菜、豌豆、花椰菜、南瓜、玉米、蛋黄。其中蛋黄富含叶黄素及玉米黄素，身体对其叶黄素的吸收率比深绿色蔬菜还高，也就是更容易被人体吸收，因此血中胆固醇正常者，可以每天吃1颗蛋；但若有高胆固醇血症（>200mg／dl），尤其是糖尿病患者（心血管疾病高危险群）合并高胆固醇血症，2天吃1颗蛋就够了。

关于叶黄素摄取量，江宗谦提到，美国食品暨药物管理局建议是每天6～10毫克，台湾目前没有建议量，但上限摄取量是30毫克。只要1天吃1碗半深绿色蔬菜即可达标，再搭配富含维生素C的水果，如芭乐、柑橘类、奇异果、木瓜等，以及1颗蛋，便能维持眼睛健康。