轩尼诗搭摩登台菜混出新风味 全台60家餐厅免费试饮
▲轩尼诗与台菜餐厅合作推出试饮,混出新风味。(图/品牌提供,以下同)
以酒佐菜早已是饕客方程式,法国干邑白兰地品牌轩尼诗近期结合台味,与全台60间知名台菜餐厅合作,推出「混搭活动」,点选当店指定招牌菜,即可免费提供试饮,让民众除了一般的佐餐酒,也能尝尝以轩尼诗佐台菜的美妙滋味。
经过时间推移,台菜混合了八大菜系的美味,融合出一种摩登澎湃、丰富多元的滋味,比起以往大厨们手中的高粱与啤酒,白兰地品牌轩尼诗深入全台17县市,与超过60家中餐厅合作,推出「轩尼诗V.S.O.P混搭摩登台菜」活动,5月底前至指定餐厅用餐,点选指定招牌料理一份,即可有免费体验轩尼诗V.S.O.P的机会,品出酒与台菜的新混搭。
业者表示,轩尼诗V.S.O.P采用法国干邑区的上等白葡萄所酿制,调和60多种来自干邑区4大产区的生命之水,经过时间酝酿,成就出饱满柔顺与细腻又富有魅力的口感,琥珀色的酒液中透露淡雅果香与花香,且微带有胡椒、丁香与肉桂味等辛香料的风味,口感圆润滑顺,不管是纯饮或加冰都适合搭配味道丰富的中式料理。
其餐厅中不乏知名的台菜中餐厅,包括侬来餐厅、欣叶台菜、阿秋大肥鹅、阿霞饭店、渡小月等老字号,「融合」是台菜独特精神与风味,来到好味餐厅,不妨试试轩尼诗活动的「转盘点菜」,入座后客人用轩尼诗转盘点餐,只要点其中一道就可以获得限量试饮,如欲再加点则可选择新推出的轩尼诗V.S.O.P冰镇壶,感受新喝法。