美福米香餐厅推出大直传家菜 22道古早台湾味得到

松鼠黄鱼记者黄士原/台北报导摄影

北美福大饭店自6月12日至12月31日推出「台北台湾味 大直传家菜主题活动,从日治殖民时期的料理、农村纯朴的割稻菜到光复后的美食融合总计22道菜色。同时台北美福大饭店也与大宇资讯大富翁系列游戏合作,活动期间用餐可抽大富翁「机会/命运卡」,可获得古早味甜品复古手做机器人,餐后可漫游复古的「美福柑仔店」。▲蒲烧鳗鱼卷。

这次「台北台湾味 大直传家菜」活动推出的菜色有日治殖民时期的蒲烧鳗鱼卷、酒家餐厅海胆明虾,光复后的江浙料理如松鼠黄鱼、锅巴明虾,湾农村时期的农家妈妈们料理,像是卤笋干、刈包、香煎菜脯蛋、仙草炖鸡西鲁肉,以及还有传统手路八宝布袋鸡的创新菜布袋樱桃鸭,老台菜百角虾球的变身竹炭鲜虾球,台式白斩鸡与川味料理的演进版口水鸡等台菜料理。▲西鲁肉。▲花生猪脚。▲红𫊻米糕。台北台湾味 大直传家菜有桌菜料理可供选择,单点则是每道150元+10%起,桌菜每桌18,000元+10%;活动期间凡点用传家菜料理,可参与大富翁的经典游戏关卡「机会/命运卡」,每桌有机会获得每日限定「古早味甜点」或复古的DIY手做发条机器人一个,可爱的手做机器人源自于早期的童玩铁皮玩具宾客可以DIY自组明信片设计样式,亦可邮寄给亲友分享。