甜點控不可不知！彰化首屈一指「法式甜點」，限定販售一週只賣3天

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感官之旅 | 彰化甜点推荐，感官之旅休息了一段时间，去年得知再次营业，一直想再来品尝这里的法式甜点，目前是只有营业五六日，午后时段相当多人前来购买蛋糕，由两位甜点师一起打造的法式甜点，精心搭配、层次堆叠，开启口感、香气、视觉的感官之旅。

让味觉开启甜点盛宴

第一次认识感官之旅还是最初在蓝厨寄卖甜点时，当时甜点就有大将之风，一吃让我印象深刻；老板做甜点是因为喜欢甜点，对于非科班的人来说算是一股冲劲，刚开始进入甜点店从学徒做起，后回到彰化成立私人工作室销售，到蓝厨寄卖，尔后开一间属于自己的甜点店。

要有人问我彰化推荐的甜点店，第一名我个人首推就是感官之旅，享受法式甜点层次的美味与典雅质感，每一款甜点都是精心设计，经由团队试吃，风味、平衡、视觉达到标准才能上架贩售。

以季节限定的甜点来说，我特别钟爱他们的草莓橙花塔，圣多诺黑则是店里的人气商品，焦糖泡芙搭配酥脆的千层酥皮底佐卡士达酱，是一款相当经典的法式甜点。

黄柠檬塔跟木莓千层也是这十年来一直都热销的甜品。

感官之旅饮料菜单

仲夏芒果塔(季节限定) 150 ｜ 原味拿铁(热) 140 ｜ 伯爵茶可丽露 80。

仲夏芒果塔(季节限定) 150。爱文芒果、百香果奶油馅、覆盆子、原味塔壳，爱文芒果吃起来自然水果甜，搭配中间的百香果奶油馅，浓稠度丝滑中带一点冻状，中间还搭了些许覆盆莓，增加莓果酸甜气息，味道酸甜平衡，塔壳酥脆，咀嚼后带点杏仁香气。

伯爵茶可丽露 80。这里的可丽露是个头大号的可丽露，外层吃起来相当酥脆，里层偏像布丁的嫩，伯爵茶搭配焦糖甜味，一如既往的高水准。

原味拿铁(热) 140。喝起来是比较偏苦的底蕴。

很开心再看到感官之旅出发，高水准的法式甜点满足蚂蚁人的味蕾，常温甜点也是相当用心制作，推荐给爱吃甜点的你。

感官之旅

营业时间：12:00~20:00(只营业五六日)

电话：04-720-1238

地址：彰化县彰化市自强路102号

文章来源：蚂蚁帮的橱柜 FB：蚂蚁帮的美食旅行

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