一周只开3天！仿佛欧式小酒馆的台北人气法式甜点店

文、图／萍子

近期有间非常火热、科技大楼法式甜点咖啡馆，萍子朝圣雷斯理法式甜点小馆Leslie Pâtisserie & Café，店内走欧式氛围，非常低调有质感，一周只开3天，提供五六日13：00~19：00，超级适合贵妇下午茶聚会好去处，贩售法国国宝级Mariage Freres玛黑兄弟茶，多款每日限量甜点，让甜点控都想朝圣，IG热门打卡名店，台北下午茶推荐，台北法式甜点推荐。

想造访雷斯理法式甜点小馆Leslie Pâtisserie & Café？得搭乘到台北捷运「科技大楼站」，步行10分钟即可抵达。想吃这间法式甜点，得注意下营业时间，一周只开三天，营业时间：五六日13：00~19：00。（周一～周四公休），少见没有每天开的法式甜点店。

低调的雷斯理法式甜点小馆Leslie Pâtisserie & Café 门面用白色木门、玻璃酝酿一种很温馨的气息，打造一种欧式住家的格局，稍不注意就会错过，原先首家店是开在师大附近，风格比较活泼现代，现今转战科技大楼附近开设这一个据点，氛围也比较温馨，略带暗色调氛围。

雷斯理法式甜点小馆Leslie Pâtisserie & Café 招牌以热情奔放的红色为主，跳脱传统，可看出很强力风格的法式甜点店。

入口处一个小黑板，会介绍本日千层、草莓塔公告，以及内用低消一项饮料，假日2小时用餐限制。

一入内可感受雷斯理法式甜点小馆Leslie Pâtisserie & Café，整面红色抢眼墙壁，宛如欧洲小酒馆的风格，左边则以法式白色俐落的欧式柜面呈现，店内稍微明暗些，多了些气氛。

店内座位不多，只提供8张桌，每张桌提供2人、4人来用餐，若座位满了就得等候，这里有络绎不绝的高人气，想吃得趁早阿。

冰柜中的每日限量甜点，每天都会有7~8款选择，想吃柠檬塔还得靠运气，想品尝哪款甜点来冰柜中前方点即可，若需要介绍，雷斯理法式甜点小馆Leslie Pâtisserie & Café 店老板妈妈也会很亲切地介绍每款甜点特色，每次听完介绍，想吃的甜点就越来越多，哈哈，好想一次把所有的冰柜中甜点吃光光。

每日精选的一口酥、小饼干，也可外带与购买，包装精美，好适合送好礼。

墙面整片红，挂上了许多欧洲的海报、图画装饰，宛如欧洲小酒馆的气氛。

挑选自己喜爱的位置，欧式家具，让人有了错觉以为到了欧洲。

雷斯理法式甜点小馆menu、雷斯理法式甜点小馆生日蛋糕，店内多款甜点，当天限定，依照冰柜摆放为主，大推雷斯理柠檬塔、抹茶提拉米苏都是店内招牌必吃款，低消每人一杯饮料，会酌收10%服务费。

抹茶提拉米苏200元，少见有抹茶口味，非常诱人，当然要点此款品尝。

提拉米苏，又叫成堤拉米酥，是一种有名的义大利式蛋糕，它是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭起司、蛋黄、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。

这款抹茶提拉米苏上头有蛋白霜、焦糖坚果巧克力装饰，咬下焦糖坚果有脆的口感与声音发出，挖下一口提拉米苏，浓郁的抹搽粉在上头，可见里头有湿润的白兰地酒香、浓缩咖啡在其中，非常浓郁香气，一整大杯让人吃的很过瘾，跳脱一般兰姆酒的手指饼干偏硬的扎实层次，这里湿润提出抹茶香，加上抹茶与酒香结合恰恰好，非常好吃。

焦糖榛果千层派200元，光看三层多层堆叠，上头放上了满满的焦糖榛果，画龙点睛，光视觉就好吸引人。

吃下焦糖榛果千层派，整个千层派切下非常酥脆，薄薄一片片堆叠，起士达酱的甜，加上榛果的脆度口感，以及上方一些酸甜的酱汁，让整款焦糖榛果千层派吃起来带点微苦，逼出甜度，激荡出不同层次感。

吃甜点就是要搭配茶，茶选择萍子好爱的～法国国宝级的玛黑兄弟茶Mariage Frères（MF）。MF创立于1854年，以东方香料薰香为特色，茶叶种类多达五百余种，茶品命名也非常具有艺术性，俨然为法国茶叶的代表。特别推荐超人气的、马可波罗红茶(Marco Polo)、经典1854、大吉岭(Darjeeling)、皇家婚礼(Wedding Imperial)、王者伯爵(Roi des Earl Grey)这几款。

这天萍子挑选玛黑兄弟茶Mariage Frères（MF）系列的「皇家婚礼」Wedding Imperial 爱情的礼赞 180元/1壶（点甜点可折抵30元），透过麦芽香味的阿萨姆红茶，以及巧克力伴随的焦糖的奶香，香气十足又温润，让你沉浸在婚礼的热情，冲泡起来这款不是加入了牛奶的香气，是茶叶散发的自然香甜，带有浓郁的奶味，伴随太妃糖、香草、可可、奶油、麦芽甜香，一喝就上瘾，大推。官网：https://www.mariagefreres.com/FR/accueil.html。

品尝了Leslie Pâtisserie & Café 雷斯理法式甜点小馆，果然没让人失落，整体吃完605元，跟一般其他法式甜点相比，每一款蛋糕约都要200多元，甜点精致，多款可选择，好吃又视觉吸睛，若您也跟萍子一样是法式甜点控，这间绝对让你一吃就爱上，且这样酝酿宛如欧式小酒馆的甜点，非常有格调的氛围，三不五时可见贵妇带小孩朝圣，谈天说笑。

Leslie Pâtisserie & Café 雷斯理法式甜点小馆粉丝团地址：台北市大安区复兴南路二段160巷11号1楼营业时间：五六日13：00~19：00（周一～周四公休）

Upssmile萍子（up’s smile向上微笑）！本身是设计师，也是向上的微笑 旅食设影的摄影师。热爱「旅」旅游、「食」美食、「设」设计、「影」摄影、电影。