一天只开3小时、预订才吃得到!台中神秘面包店 必吃爆浆珍奶欧式面包

▲台中神秘面包挪亚面包工坊。(图/《水星人的怪咖时代》授权提供,以下皆同,请勿任意使用以免侵权)

记者萧筠综合报导

没预订吃不到!台中北屯一间神秘面包店「挪亚面包工坊」,每天营业时间只有3小时现场买不到面包,店面只提供预定客人取货,每天仅开放3至4款面包预购,等于一款面包相隔一个月才会再次开团。其中,这款伯爵珍奶就是必吃的面包口味之一,面包一切开内馅炸出,满满的黑糖珍珠搭配牛奶糖卡士达酱,面包则有伯爵茶味,实在是太烧了啊。

▲▼店家的伯爵珍奶欧式面包只要一开团就被疯抢。

位于台中北屯太顺路上的挪亚面包工坊,提供欧式、台式面包各20-30款,还有手工甜点等,每天则指定开放3-4款限量面包预购,且需在前一天下午1点前下订单。其中,人气推荐款「伯爵珍奶欧式面包」,只要一开团就被疯抢的口味之一,面包体使用英国唐宁伯爵茶,搅碎后再调和鲜奶制作出来,外观还能看见茶叶粒,内馅部内是纯手工熬煮的黑糖珍珠搭配牛奶糖卡士达酱,一切开就爆浆,搭配面包的浓浓茶味,仿佛就像在喝珍珠奶茶,且铜板价就能吃到。

▲▼重乳酪蔓越莓、甜在心圈也是推荐必吃面包之一。

另外一款重乳酪蔓越莓,内馅有cream chese重乳酪搭配蔓越莓果干,浓郁奶香交错着清新酸甜,会让人忍不住一口接着一口,还有这款甜在心圈,内馅是特调法国发酵奶油加上森永牛奶糖和炼乳调制而成,外层撒上酥脆杏仁角,冰冰吃最对味。而甜点部分力推法式柠檬塔,店家自制香脆塔皮,搭配独家配方调制出柠檬内馅,酸甜滋味让人口水直流。

▲柠檬塔冰冰吃也很好吃。

挪亚面包工坊的面包采预约制,需透过脸书粉丝专页私讯询问明日开卖的面包款,取货时间则在当日下午4-7时,提供客人到店自取,因此平时进店想买面包可是买不到的,重点面包价格都是亲民铜板价,面包控们还不快吃起来。

▲店家装潢温馨

挪亚面包工坊

地址台中市北屯区太顺路26号电话:04-24367911营业时间:周一至周五16:00-19:00

►就算爬到树上!妳还是很美