12家北海道必吃的拉面店 名单中的一幻9月台北吃得到

鲜虾拉面一幻。(图/取自北海道えびそば一幻 台湾脸书旅游中心综合报导

北海道是味噌拉面发源地,不过日本拉面蓬勃发展,北海道不只有味噌拉面,还有其他口味拉面,而日本网站tsunagu Japan就列出12家北海道必吃的拉面店,其中一家是有浓郁甜虾汤头的一幻拉面,想吃这一家不用到北海道,因为一幻预计在9月登台。

12家北海道必吃的拉面店如下:

1、鲜虾拉面一幻:一幻拉面的汤头却是用甜虾头来熬煮,那浓郁的甜虾味吸引不少人前往朝圣。一幻预计在9月登台。2、菜々兵卫:使用名古屋土鸡来熬煮拉面汤头,味道清爽又可尝到鸡肉的鲜。3、饺子と麺 いせのじょう:拉面里出现少见白菜。4、喜来登:在拉面上铺上又多又高的葱是最大特色,招牌口味是味噌拉面。5、彩未:这家拉面店的口味传承了すみれ,很受观光客当地民众喜爱。6、木曜日:汤头是以鱼干熬煮,采用全麦制成面条,具有不错的咬劲,招牌是「鱼干酱油拉面(鱼干酱油拉面)」。7、175°DENO〜担担麺〜本店:这家店最大特色是面里头加入四川花椒。8、北山龙:这家是属于旭川拉面系,吃完面不要把汤喝完,可以把它交给店家加入米饭做成杂炊。9、ぜろ(零):这家店的拉面份量都很大,招牌是「炙烤叉烧面」。10、雨は、やさしく(温柔的雨):店里用鱼干及时蔬来炖煮汤头,很具有特色。11、银波露札幌店:汤头是用豚骨熬制,最大特色就是洒上大量芝麻在拉面。12、麺eiji 平岸ベース:强调自家店不使用化学原料,用鱼介及豚骨熬煮汤头的「海鲜猪骨酱油」,汤头是该店的招牌。