台北烧腊店的梦幻「鹅腿」 有钱不一定吃得到！
文、图／周花花
《家鸿烧鹅》是一位很爱吃港式烧腊的朋友推荐我的店，传说中的极品烧鹅腿，有钱也不一定吃得到，还得天时地利人和外加好运气才行，很多朋友都有向隅经验，所以我赶在中午开店半小时内抵达，为的就是鹅腿啊！
家鸿烧鹅推荐指数：★★★★☆ 4颗星一句短评：台北好吃烧腊推荐！兴安街不能错过的百元美食
《家鸿烧鹅》有两间店，分别是兴安店、龙江店，兴安街这家是本店，生意也比较好，11点多门口已大排长龙，我想大家有着同样的目标：烧鹅
停好车快步向前，劈头就说：『烧鹅腿一份，谢谢』，『鹅腿卖完啰』，等等，大家是早上10点就来排队抢鹅腿？我第一次知道原来吃鹅腿跟排iphone是一样的概念。『那…鸭腿饭好了…』，『鸭腿也卖完啰』，一只鹅或是一只鸭，只有两条腿，这代表着极度珍贵，只是卖完的速度超出我的预期。『那还有什么直接给我来一份吧』
虽然吃不到任何腿，还是带大家看一下《家鸿烧鹅》的菜单，各种港式腊味饭、炒饭炒面炒河粉炒米粉、粥品小炒通通有，几乎囊括了烧腊店的一切，百元左右的价格也算便宜，毕竟在台北一个便当100元已是基本门槛。
剁椒酱油、汤品摆在自助区，今天的是鲜草蜜，可以无限喝到饱，候餐之余让人可以先吃点东西。
座位间距非常窄，若要内用的话大多是并桌，有位子就坐啦，对面比我晚入座的太太，居然成功点到鹅腿饭！后来陆续也听到鹅腿的点餐声！如果鹅腿不是采用预约制的话，就是我发音有问题，为什么我怎么点都是「卖完啰」
就在犹豫要不要再次询问店员时，综合三宝饭上桌了。好在油鸡、烤鸭、蜜汁叉烧三者组成的卖相不差，稍稍安抚我的疑虑和遗憾。
烧腊类不愧是这里的强项，虽然都是胸肉部份，但口感也不会干柴，夹上葱盐、沾着剁椒酱油相当美味，可惜肉量不是太多，白饭在中后段只能拿来配菜。
广州炒饭—90元
以叉烧切丁炒上虾仁、鸡蛋、青葱，一直是我很爱的组合，光看饭粒上的油光就知道会好吃，炒饭还是要粒粒分明才行啊。
配料给得相当多，尤其是叉烧，搞不好比刚刚的三宝饭还要多了，每一口都可以配着一起吃，不会有料不均匀或太少的问题，有水准以上的演出。
虽然无缘吃到传说中的鹅腿，但今天随兴点的两道表现都不错，只是有没有人可以告诉我，鹅腿是不是要预约啊？为什么只有我吃不到！
家鸿烧鹅 兴安店地址：台北市中山区兴安街53号之4号电话：02 2518 1802营业时间：11:00-20:30粉丝团：https://www.facebook.com/SiuMeiXingan/家鸿烧鹅 龙江店地址：台北市中山区龙江路346号1楼电话：02 2505 7681营业时间：10:30-20:30