首度！飨食天堂悄悄开卖「神好吃面包」 全台只有3门市吃得到
台北吃到饱口袋餐厅名单之一的「飨食天堂」，一直以来都以提供上百道美食且不乏高档食材闻名，包括美国肋眼牛排、焗烤生蚝、龙胆石斑等，至今依旧稳坐台湾人气Buffet宝座。不过这次飨食天堂悄悄卖起面包了，提供3大类面包选择，其中主打的3款香蒜莫札瑞拉法国面包、酒渍无花果、抹茶蕨饼蜜吐司一定要入手，即日起于全台3店正式开卖。
飨食天堂有着最狂吃到饱餐厅美誉，2006年进军台北，内湖店首开幕1年就创下破亿元业绩，人气超高。近日飨食天堂悄悄卖起面包了，提供一共3大类面包包括欧包类、法国面包以及吐司类，皆采用来自法国、以122年的传统技术所制成，选用有别于一般正统法国面粉的石磨坊面粉增添风味，尤其老面可是面包品质关键，飨食天堂也自制「老面液种」，以两段式发酵打造弹性面包口感，健康又美味。
▲▼必吃香蒜莫札瑞拉法国面包、酒渍无花果面包。
首推必吃的3款面包中，香蒜莫札瑞拉法国面包使用了自制香蒜酱、玫瑰盐、AOP发酵奶油，先是长时间低温发酵烤出皮脆内软的法国面包后，内馅是以云林在地蒜头制成的香浓蒜酱，搭配北海道莫札瑞拉起士，每一口都散发浓郁蒜香气，而酒渍无花果是以红酒老面面团揉入以红酒渍的无花果干，再加入蔓越莓果干，打造丰富口感。
▲抹茶蕨饼蜜吐司吃得到台湾蜜红豆。
最后一款为抹茶蕨饼蜜吐司，手制的日本黑糖蕨饼搭静冈抹茶粉，再放进台湾红豆，一口就能尝到茶香四溢的面包香，一口接着一口停不下来呢。飨食天堂「神好吃面包」目前只有3门市买得到，包括京站店、板桥店、新光店，即日起正式开卖，面包控快来尝鲜。
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